Rezepte von Gaumenkitzler

Rucola mousse, entenschinken, salat

Vorspeise

Vorspeise

Hirschmedaillon mit maronenjus und süßkartoffelpüree

Hauptgericht

Hauptgericht

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Birne helene fast nach elverfeld

Nachtisch

Nachtisch

Räucherlachs variationen

Vorspeise

Vorspeise

Rehgulasch mit spätzle

Hauptgericht

Hauptgericht

Birnenstrudel, mandelsauce, wattleseedeis

Nachtisch

Nachtisch

Knuspriger zander

Hauptgericht

Hauptgericht

Asiatisch marinierter zander mit wokgemüse

Hauptgericht

Hauptgericht

Kabeljau, räucherfischschaum, topinambur

Hauptgericht

Hauptgericht