Kokoseis mit dem ninja creami
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Für alle Kokosfans: Dieses hausgemachte Eis wird mit nur 4 Zutaten zubereitet! Kokosmilch, Schlagsahne, etwas Zucker und Kokosraspeln – mehr braucht es nicht! Einfach alles ohne Kochen vermischen und die Masse 24 Stunden im Gefrierschrank gefrieren lassen, bevor der Ninja Creami den Rest übernimmt. Das Ergebnis ist ein cremiges Eis mit köstlichem Kokosgeschmack, das Sie pur oder – für alle Naschkatzen – mit ein paar Schokoladensplittern genießen können. Am schwierigsten ist es, zu warten, bevor man den Löffel hineintaucht ;)
Zutaten
2
Materialien
- Ninja Creami (oder Eismaschine)
- Rührschüssel
- Schneebesen
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit24 stunden
Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen verrühren.
Die Mischung in den Behälter des Ninja Creami füllen. Den Behälter verschließen und mindestens 24 Stunden lang in den Gefrierschrank stellen.
Den Deckel abnehmen, den Behälter in die Außenschüssel des Ninja Creami einsetzen und diese anschließend in die Maschine stellen. Erst den Modus „Scoop“, dann „Ice cream“ auswählen.
Wenn Sie diese Konsistenz erhalten, geben Sie das Eis wieder in die Maschine und drücken Sie erneut auf „Re-spin“ oder „Ice cream“.
Sobald das Eis diese Konsistenz erreicht hat, ist es fertig! Wenn Sie es später verzehren möchten, bewahren Sie es im Gefrierschrank im Originalbehälter oder in einem geeigneten, luftdicht verschlossenen Behälter auf.
Wenn Sie das Eis sofort genießen möchten, füllen Sie es in ein kleines Schälchen und lassen Sie es sich schmecken!
FAQ ❓
Wie bekomme ich eine perfekte Konsistenz für mein Kokoseis?
Für eine perfekte Konsistenz sollten Sie die Zutaten gut vermischen und die Gefrierzeit von 24 Stunden einhalten, bevor Sie die Masse im Ninja Creami verarbeiten.
Kann ich dem Rezept weitere Zutaten hinzufügen?
Auf jeden Fall! Sie können Ihr Kokoseis mit Fruchtstücken, Nüssen oder sogar Schokolade verfeinern.
Wie lange ist das Eis im Gefrierschrank haltbar?
Ihr Kokoseis ist im Gefrierschrank etwa 2 bis 3 Wochen haltbar. Für die beste Qualität empfiehlt es sich jedoch, es innerhalb der ersten Woche zu verzehren.
Wie kann ich laktosefreies Eis zubereiten?
Sie können die herkömmliche Sahne durch laktosefreie Sahne oder pflanzliche Sahne, zum Beispiel aus Soja, ersetzen.
Kann ich für dieses Rezept eine Eismaschine verwenden?
Ja, der Ninja Creami ist sehr praktisch für die Zubereitung von Eis. Sie können das Rezept aber auch mit einer anderen Eismaschine zubereiten: Verwenden Sie dieselben Zutatenmengen und gehen Sie wie gewohnt vor.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 445Kcal
- Kohlenhydrate: 22.9g
- Fett insgesamt: 37.3g
- Gesättigte Fettsäuren: 30.3g
- Proteine: 3.5g
- Fasern: 1.4g
- Zucker: 18.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 24
Nährwertangaben für 1 portion (175g)
Attribute
Kann eingefroren werden
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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