Best off

Zutaten

• 6 Eier
• 160 g Butter
• 160 g Zucker
• 320 g Mehl
• Backpulver 1/2
• 300 g Zucker
• 1/2 kg Ribisel
• 1/8 + 1/16 Liter Milch Scarce

Zubereitung

• Die Butter schaumig rühren (TM St.4 / 10 sec) Stir Eigelb und Zucker.
• Wieder St.4 etwa 10 Sekunden.
• Wieder St.4 etwa 10 Sekunden.
• Spread auf einem Backpapier Blecht und 160 ° 20
  Minuten.
  
• Im Ofen garen. Die Eiweiß mit einer Prise Salz mit Schmetterling sehr
  Schnee.
• Stir in Zucker poudrepuis Schnee mit Ribisel mischen gekochten Nudeln und sogar unterstreichen 15 Minuten bei weiterhin Backen bei 150 °.

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