Familien-verwöhn-programm

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Familien-Verwöhn-Programm
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
40 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
  • Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocknen und in Streifen schneiden.
  • Orangensaft, Sojasauce und Knoblauch machen eine Marinade marinieren das Fleisch und legen Sie 2 Stunden darin.
  • Fein hacken Zwiebeln und Paprika in Streifen, fein hacken Knoblauch und Chili ausgesät zweiten und hacken.
  • Entfernen Sie Fleisch aus der Marinade nehmen und in einem Sieb abtropfen.
  • Jetzt, Das Fleisch mit Salz, viel Pfeffer und Curry.
  • Saute mit der Zwiebel und Knoblauch in ein wenig Öl.
  • Chili und Paprikastreifen zugeben und mit der Marinade ablöschen und zur Hälfte der Kokosmilch.
  • Kochen für ein paar Minuten, bis das Fleisch gar ist. Die Paprika kann gerne ein paar Zähne.
  • Das Gießen Kokosmilch und Saison mit restlichen Gewürzen.
  • 1-2 Touch TL Speisestärke in etwas kaltem Wasser zu verbinden und in die Sauce rühren.
  • Kochen Sie noch einmal kurz und servieren.
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