Geflügelleber
2 Rezepte
Geflügelleber crostini
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 Gramm Hühnerleber, g -eputzt und geviertelt 40 Gramm Butter 8 Salbeiblätter, feingehackt 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Rotweinessig 1 Esslöffel...
Geflügelleber-terrine
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 700 g Geflügelleber Salz Pfeffer Piment d'Espelette 5 essloffel weißer Port 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 essloffel Kapern Blätter von zwei...
