Batchcooking: 5 Rezepte, die sich gut aufbewahren lassen und eine echte Abwechslung zum Alltag darstellen

Sonntag 25 Januar 2026 18:30 - Adèle Peyches
Batchcooking: 5 Rezepte, die sich gut aufbewahren lassen und eine echte Abwechslung zum Alltag darstellen

Das Problem beim Batchcooking ist manchmal, dass man schnell auf die gleichen Rezepte zurückgreift und sich langweilt. Diese Woche ist die Idee ganz einfach: Sie sollen praktisch bleiben (vorbereiten, aufbewahren, aufwärmen) und gleichzeitig etwas mehr Spaß auf den Teller bringen.

Hier gibt es nicht "alles Pasta" oder "alles Gratin", sondern wir jonglieren mit Aromen aus aller Welt, einem sättigenden Vollwertgericht, einem Rezept zum Teilen, einer geschmackvollen vegetarischen Option... Kurz gesagt: eine organisierte, aber nicht eintönige Woche.


Entdecken Sie unsere Rezepte unten :

Schweinefleisch mit karamellRezept Schweinefleisch mit karamell

Sind Sie ein Fan von süß und salzig? Dann können Sie diesem typisch vietnamesischen Rezept unmöglich widerstehen ;-) Ein zartes und fein aromatisiertes Fleisch, Rezept 100%ig genehmigt!

Vegetarische enchiladasRezept Vegetarische enchiladas

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Kleine flans mit spinat und pilzenRezept Kleine flans mit spinat und pilzen

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Tarte tatin mit schalotten und feta, die unwiderstehliche salzige version!Rezept Tarte tatin mit schalotten und feta, die unwiderstehliche salzige version!

Wenn man von Tarte Tatin spricht, denkt man natürlich an die berühmte Tarte Tatin mit Äpfeln! Wie wäre es, wenn wir heute die traditionellen Äpfel durch kandierte Schalotten für eine herzhafte Variante ersetzen würden? Um noch mehr Gaumenfreuden...

Gemüsewok mit garnelenRezept Gemüsewok mit garnelen

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Dieses Menü ist perfekt für eine Woche ohne Langeweile!

Es gibt Süßes und Salziges, Überbackenes, Zartschmelzendes, Knuspriges... und eine echte Vielfalt an Küchen. Sie können alles im Voraus vorbereiten und dann je nach Tagesform anpassen: Manche Gerichte lassen sich sehr gut aufgewärmt essen, andere können sogar lauwarm genossen werden.

Und wenn Sie das Batchcooking noch weiter treiben wollen: Bereiten Sie auch eine Portion Naturreis oder Rohkost als Bonus zu, und Sie haben mühelos genug, um Ihre Teller zu ergänzen. Das Ergebnis: Eine vollgepackte Woche, aber Mahlzeiten, die immer noch Spaß machen.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionsleiterin, die es kaum erwarten kann, im Winter Fondue zu essen! Leidenschaftlich für Gastronomie und immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Schätzen, habe ich zunächst Jura studiert, bevor ich zu meiner ersten Liebe zurückkehrte: dem Geschmack guter Produkte und der Freude am gemeinsamen Essen :)

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