Batchcooking ohne Routine: 5 Rezepte, die sich sehr gut aufwärmen lassen und eine Abwechslung zu den Klassikern darstellen

Montag 26 Januar 2026 11:00 - Adèle Peyches
Batchcooking ohne Routine: 5 Rezepte, die sich sehr gut aufwärmen lassen und eine Abwechslung zu den Klassikern darstellen

Bei Menüs, die man im Voraus zubereiten muss, besteht die Gefahr, dass man immer wieder auf die gleichen Gerichte zurückgreift. In diesem Fall wird eine "Anti-Ermüdungswoche" angestrebt: verschiedene Geschmacksrichtungen, unterschiedliche Texturen und Rezepte, die auch nach dem Aufbewahren noch gut schmecken.

Sie erhalten ein großzügiges Fleischgericht, ein einfaches Fischgericht, ein komplettes vegetarisches Gericht, eine praktische Backofenoption und ein alltägliches Rezept, das immer gut schmeckt. Perfekt, um die Freude an selbstgemachtem Essen die ganze Woche über beizubehalten.

Entdecken Sie unsere Rezepte unten :

Schnelle und einfache lachsquicheRezept Schnelle und einfache lachsquiche

Wenn man nicht allzu viele Ideen für das Essen hat, gibt es nichts Besseres als eine Quiche! Diese Quiche ist sehr einfach zuzubereiten. Sie brauchen nur Ihren Mürbeteig auszurollen und die Füllung Ihrer Wahl darauf zu verteilen. Auch hier gibt es...

Hausgemachter flämischer eintopfRezept Hausgemachter flämischer eintopf

Wir treffen uns im Norden Frankreichs, um ein wunderschönes hausgemachtes flämisches Carbonnade-Gericht zu probieren! Was gibt es Schöneres als ein gutes, vorgekochtes Gericht, um Ihren Gaumen aufzuwärmen, wenn es kalt ist? Ein einfach zuzubereitendes...

Vegetarische chorba, die duftende, schmackhafte und ausgezeichnete suppe!Rezept Vegetarische chorba, die duftende, schmackhafte und ausgezeichnete suppe!

Wenn Sie bequeme, würzige und orientalische Rezepte mögen, dürfte Ihnen diese Chorba-Suppe gefallen! Normalerweise besteht es aus Fleisch (hauptsächlich Lamm- oder Hammelfleisch), aber hier haben wir uns entschieden, Ihnen seine vegetarische...

Tarte tatin von kartoffeln mit cantalRezept Tarte tatin von kartoffeln mit cantal

Lassen Sie uns das traditionelle französische Rezept der Tarte Tatin in einer herzhaften Version neu auflegen ;-) Mit Kartoffeln und zart schmelzendem Cantal werden Sie es lieben!

Schneller und stärkender gnocchi-tomaten-mozzarella-gratin - gnocchi alla sorrentina aus dem ofenRezept Schneller und stärkender gnocchi-tomaten-mozzarella-gratin - gnocchi alla sorrentina aus dem ofen

Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das Ihnen viel Freude bereitet und super einfach zuzubereiten ist, dann sind Sie hier genau richtig. Heute gibt es Gnocchi mit Tomate und Mozzarella , auch Gnocchi alla sorrentina genannt. Stellen...

Diese Woche ist ideal, wenn Sie gerne zwischen "sperrigen Gerichten" und leichteren Optionen wechseln.

Die Chorba gleicht das Carbonnade perfekt aus, und der Rest dreht sich um Rezepte, die sich leicht portionieren lassen. Die Kartoffel-Tarte-Tatin ist ein Superjoker: Sie lässt sich sehr gut aufgewärmt essen und hat diesen "originellen, aber einfachen" Touch, der alles verändert.

Batchcooking-Tipp: Kochen Sie die Suppe in großen Mengen und frieren Sie 1 bis 2 Portionen ein. Das ist ein perfekter Notbehelf an Tagen, an denen Sie nicht nachdenken wollen.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionsleiterin, die es kaum erwarten kann, im Winter Fondue zu essen! Leidenschaftlich für Gastronomie und immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Schätzen, habe ich zunächst Jura studiert, bevor ich zu meiner ersten Liebe zurückkehrte: dem Geschmack guter Produkte und der Freude am gemeinsamen Essen :)

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