Süßkartoffeln bei Zwiebel
21 Rezepte
Süßkartoffelgratin, gewürzt mit kokosmilch und curry
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 kg Süßkartoffeln (2 große für uns) 1 rote Zwiebel 400 Kokosmilch 2 Esslöffel Curry Salz Pfeffer
Mafé-rindfleisch (die einfache variante und immer so köstlich!)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 h 15 m
Zutaten: 500gr Rindereintopf 2 Süßkartoffeln (400g) 500 ml Wasser 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Tomatenpüree 6 Esslöffel Erdnussbutter Olivenöl Salz
Rote beete-karotten-suppe mit süßkartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 frische Rote Beete 1 große Karotte 1 große Süßkartoffel 1 kl. Zwiebel 1 essloffel Öl 1 Liter Gemüsebrühe 100 g Sahne Salz Pfeffer Muskat
Spargelsuppe mit süßkartoffeln und kokosmilch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Süßkartoffeln 1 rote Zwiebel 1/2 Pfeffer 1 Esslöffel Öl 250 g weißer Spargel Gemüse 700 ml Lager 200 ml Kokosmilch Salz Pfeffer Etwas...
Sansibarbohnen mit süßkartoffeln und fisch in kokos-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Süßkartoffeln 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 kleines Stück Ingwer 4 essloffel Öl 2 große grüne Pfefferoni, leicht pikant 1 Dose Kokosmilch 6...
Süßkartoffel-bohnen-curry
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 1 cm frischer Ingwer Chilipulver 500g Süßkartoffeln 1 EL ÖL 1 TL Currypulver 1/2 TL Kurkuma 250ml Gemüsebrühe 100g...
Süßkartoffelcremesuppe mit rote-beete-kokos-schaum (v)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 große Süßkartoffeln 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 750 ml EA 4 dünne Scheiben Ingwer 1/2 TL Kurkuma Chiliflakes nach Geschmack 200 ml Mango Orange...
Fruchtige süßlartoffel-suppe und "dein biogarten" im test
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Süßkartoffeln 1 kl. Zwiebel 5 cm frischer Ingwer gerieben 2 Esslöffel Erdnussöl 450 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 1/2 Mango 2 Esslöffel frisch...
Hirschmedaillon mit maronenjus und süßkartoffelpüree
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Rehknochen gehackt 100 g Rehparüren 1 essloffel Öl 1 essloffel Butter 200 g gewürfelte Zwiebel 50 g gewürfelte Karotten 100 g Staudensellerie...
Vegetarische kunterbunte oaxaca-mole
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Süßkartoffeln, geschält, in groben Würfeln 1 Maiskolben, in 2,5 cm dicken Scheiben 1 Kochbanane, geschält, in 1 cm dicken Scheiben je 1/2...
Auf bestellung: süßkartoffelsuppe mit sesamcroutons
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer 1 Prise Chilipulver 400 g Süßkartoffeln 1 Stück Kürbis (für Farbe) Gemüse mit Touch- 2 Esslöffel Sahne...
Süßkartoffel-karottenpüree mit curry & limette
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Süßkartoffeln 600 g 350 g Karotten 1 Zwiebel Salz Pfeffer 100 g Butter 2 Teelöffel Curry 1/2 essloffel Zitronensaft 2 Esslöffel
Rote-bete-suppe mit süßkartoffeln
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Rüben 500 g Süßkartoffeln 1 kleine Zwiebel 15 g Ingwer in kleine Stücke schneiden 10 g Butter und fügen Sie 400 ml Gemüsebrühe Sojasoße...
Süßkartoffel-kürbis-püree
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Kartoffeln 200 ml Gemüsebrühe 200 g Süßkartoffeln 200 Hokkaido-Kürbis Gewürfelte Zwiebel 1 großes Stück Ingwer klein Miniatur Kartoffeln 20...
Spinat-pilz-pizza
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400 g feine Weizen 1 Packung Trockenhefe 1 teeloffel Honig 6 essloffel Olivenöl 120-150 ml Wasser Salz 1 große rote Zwiebel 2 Esslöffel Öl 250-300...
Steckrüben-eintopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel, gewürfelt 10 g Ingwer (gegebenenfalls 1-2 Knoblauchzehen) 30 g Butter Süßkartoffeln 400 g Und 100-150 g Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe...
Kartoffel-melonen-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel, fein 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g Würfel schneiden...
Kartoffel-melonen-salat
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln Salz In 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g...
Variation meines süßkartoffelpürees
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel gewürfelt Geriebener Ingwer 20 g Butter 400 ml Gemüse 500 g Süßkartoffeln 300 g Weißkohl in Streifen 1 Esslöffel Tomatenmark...
Gemüsekraut
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 ml Erdnussöl Salz Kräuter 100 g Tomatenmark 50 ml Erdnussöl 100 ml Gemüse 1 kl Weißkohl 200 g Kartoffeln 200 g...
Kartoffel-melonen-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln und in leicht gesalzenem Wasser 1 kleine Zwiebel, fein 2 EL Olivenöl 4-5 Esslöffel Gemüsebrühe Süßkartoffeln...
