Himbeer ~ meerrettich ~ marmelade Andere sehr einfach 5 min 15 minZutaten: 500 g Himbeeren, Johannisbeeren oder Preiselbeeren 300 g frisch gepresster Orangensaft 1 ausgepresste Zitrone ca.1/2 Meerrettich 1/2 kg 2:1...
Feine rote-bete-suppe mit meerrettich-crème-fraîche Appetizer sehr einfach 5 min 25 minZutaten: 300 g Rote Bete 1 mittelgroße Möhre 1 mittelgroße Kartoffel ½ Zwiebel 1 EL Butter 500 ml Gemüsebrühe 50 g Crème-fraîche 1 TL geriebener...
Getrockneter meerrettich Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 minZutaten: 1 Stange Meerrettich, geschält Backpapier
Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht Andere sehr einfach 5 min 15 minZutaten: 100-150 ml Gemüsecreme Stück frischem Meerrettich 1/2 Apfel 1 Teelöffel Weinessig Salt & Pepper
Rote bete puffer mit meerrettich dip Andere sehr einfach 5 min 10 minZutaten: Rote Bete mit Meerrettich-Dip-Puffer - 400 g rohe Rüben 200 g Kartoffeln, mehlig 1 rote Zwiebel 2 Eier 1-2 Esslöffel Vollkorn 1/4 Teelöffel Salz...
Scharfe pfirsichsauce mit meerrettich Nachtisch sehr einfach 10 min 25 minZutaten: 6 reife Pfirsiche 2 rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 150 g brauner Zucker 100 ml Pfirsichessig 2 Esslöffel geriebener frischem Meerrettich Salz
Knuspriger kabeljau mit apfel, meerrettich und jungem salat Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 minZutaten: Apfelgelee: 1.5 Granny Smith 1 Prise Ascorbinsäure Wasser 1-2 Blatt Gelatine Apfelkren: 0,5 Granny Smith Meerrettichsahne 1 Teelöffel Frischkäse 1...
Meerrettich-rahmsoße, kalt - zu fondue oder grillfleisch Andere sehr einfach 10 minZutaten: 2 hartgekochte Eier 2 EL Öl, 2 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 6 EL Sahne 1 - 3 EL Meerrettich