Koriander bei Schalotte

16 Rezepte
Rezept Erdnuss-kokos-tofu und karottensalat mit orangendressing

Erdnuss-kokos-tofu und karottensalat mit orangendressing

Vorspeise sehr einfach 5 min
Zutaten: Tofu in Kokosmilch mit Erdnuss-Sauce: 1 Block von Tofu Soja-Sauce 3-4 Esslöffel 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1...
Rezept Champignon ~ zucchini ~ curry

Champignon ~ zucchini ~ curry

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Olivenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 500 g Champignons 1 Zucchini 1/2 Chili etwas Mandelmus 100 ml Wasser 1 TL Currypulver Koriander Pfeffer aus...
Rezept Plastikschinken-ärger und donauzander-massel

Plastikschinken-ärger und donauzander-massel

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Zutaten für 2 Personen: 1 Zander 1 EL Kichererbsenmehl 1 Teelöffel Koriander grob in einem Mörser Butterschmalz Salz Field of Wintergemüse: 300 g...
Rezept Beiriedsteaks, beurre de ciboulette de citron, l'ail, les choux de gâteaux de polenta

Beiriedsteaks, beurre de ciboulette de citron, l'ail, les choux de gâteaux de polenta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Reduction: 1 EL Öl Kaffee 1 kleine Schalotte, grob gehackt 1 Teelöffel Samen Ebene. Crushed Koriander 1 Teelöffel rissige schwarzer Pfeffer, 1...
Rezept Wildreis mit sesam-kürbis

Wildreis mit sesam-kürbis

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 Hokkaidokürbis 1 Schalotte 3 EL Sesam Gemüsebrühepulver Pfeffer 1/4 TL Korianderpulver Olivenöl Wasser frischer Koriander Tofustreifen 1/2 Block...
Rezept Chön charf

Chön charf

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Asiatische Chilisoße: 6 Knoblauchzehen, feinst gewürfelt 1/2 teeloffel Koriander 1/4 teeloffel Kardamom 1/2 teeloffel Sezuanpfeffer 1 Zacke...
Rezept It even looks like but don`t call it maki

It even looks like but don`t call it maki

Appetizer sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: für den schwarzen Crêpeteig: 150 g Mehl 300 ml Milch 10 g Puderzucker 5 x Eier 40 g Butter Salz 3 Päckchen Sepiatinte für die Rolle vom gebeizten...
Rezept Herbstliches durcheinander

Herbstliches durcheinander

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Peppers Pilze Ein Stück Kürbis Gekochte Kartoffeln Hühnerbrust Salz Pfeffer Kürbis Koriander Ein Olivenöl Eine Schalotte, in dünne Scheiben...
Rezept Shahi kofta curry lamm-mandel-bällchen in tomaten-sahne-sauce

Shahi kofta curry lamm-mandel-bällchen in tomaten-sahne-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1) 1 essloffel Koriandersaat 1 teeloffel Kreuzkümmelsaat 1 teeloffel Nelken 1/2 teeloffel schwarze Pfefferkörner 1/2 teeloffel Kardamomsamen von...
Rezept Diät kann so lecker sein lammchili mit kichererbsen

Diät kann so lecker sein lammchili mit kichererbsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 Chili – hier Habanero – man kann sicher auch eine etwas mildere Sorte nehmen oder die Kerne rauspuhlen 2 essloffel...
Rezept Aus gegebenem anlaß - coq au kirsch, klappe: die zweite

Aus gegebenem anlaß - coq au kirsch, klappe: die zweite

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Hähnchenschenkel Kartoffeln 500 g grobes Meersalz Bohnen 500g Frische Kirschen Rheinhessen Winzer 1 Glas Kirschen organische Säuren 250 ml...
Rezept Sein oder nichtsein

Sein oder nichtsein

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 rote Paprikschoten 1 kleine Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 70 g Walnüsse 1 EL Limettensaft 1/2 teeloffel Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen...
Rezept Scholle auf die schnelle

Scholle auf die schnelle

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Paste: 1 kleine getr. Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Stange Zitronengras 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte ein paar Körner Koriander 1 paar Blättchen...
Rezept Gegrillte jakobsmuscheln

Gegrillte jakobsmuscheln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: CousCous: 60 g CousCous 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Thymian 200 ml Krustentierfond (bei mir selbstgezogener Fischfond) 3 g Raz El Hanout...
Rezept Coq au kirsch

Coq au kirsch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Hähnchenschenkel Kartoffeln 500 g grobes Meersalz 500 g von Kanälen Bohnen 1 Glas Kirschen organische Säuren Ein guter Schluck Rotwein Einige...
Rezept Fischlaibchen mit ingwer-rettich

Fischlaibchen mit ingwer-rettich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Fischfilet (Lachsforelle, Saibling, Forelle, Kabeljau) entgrätet ohne Haut ½ Semmel entrindet ½ Tteeloffel Koriander gemahlen 1 esloffel...