Koriander - Seite 2

257 Rezepte
Rezept Vegetarische seitanbällchen in tomatensauce

Vegetarische seitanbällchen in tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für die Knödel: 200g Seitan 100 g rote Kidneybohnen (aus der Dose, abgetropft) 1 Esslöffel Tomatenpüree 2 Teelöffel Chiasamen (oder 1 Ei) + 2 EL...
Rezept Butternut gefüllt mit quinoa und granatapfel

Butternut gefüllt mit quinoa und granatapfel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 1 Butternusskürbis 1 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 100 g Quinoa 213 ml Wasser 1/2 Granatapfel 15 g Kürbiskerne 6 Zweige frischer Koriander
Rezept Vegetarische linsen-tacos

Vegetarische linsen-tacos

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 8 Mehl-Tortillas 80 g grüne Linsen 250ml kaltes Wasser 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten 1 Avocado 2 Limetten 15g Koriander 100 g Feta Für die...
Rezept Guacamole aus erbsen und limetten

Guacamole aus erbsen und limetten

Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 180 g gekochte Erbsen, abgetropft (1 Dose) 30ml Limette 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL gemahlene Chilischote 2 Zweige frischer Koriander
Rezept Korallenlinsen-dahl leicht gemacht

Korallenlinsen-dahl leicht gemacht

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 EL neutrales Öl (Sonnenblumen) 1 Zwiebel 1 TL Kreuzkümmel 1 Knoblauchzehe 1 TL gemahlener Ingwer (oder 1 cm frischer Ingwer) 1 Gewürznelke 1...
Rezept Galettes mit korallinsen und karotten

Galettes mit korallinsen und karotten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 Zwiebel 2 Esslöffel Olivenöl 4 Karotten (ca. 400gr) 200gr Korallenlinsen 120gr Haferflocken (glutenfrei) 2 Knoblauchzehen 1 EL Zitronensaft 1 EL...
Rezept Lauchsuppe mit kokosmilch und curry

Lauchsuppe mit kokosmilch und curry

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Zwiebel 500 gr Lauch Salz Pfeffer 1 (großer) Esslöffel Curry 20 cl Kokosmilch Zum Garnieren: Koriander Erdnüsse
Rezept Mexikanischer salat aus dem glas

Mexikanischer salat aus dem glas

Hauptgericht sehr einfach 10 min
Zutaten: 40 g rote Paprika (1/2 Paprika) 70 g Feta oder Cotija (1/2 Block) 5 g Koriander (eine Handvoll) 20 g rote Zwiebeln (1/4 einer Zwiebel) 140 g...
Rezept Hähnchenspieße mariniert in einer joghurt-zitronen-sauce

Hähnchenspieße mariniert in einer joghurt-zitronen-sauce

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 400 g Hähnchenfilets 2 Naturjoghurts 2 Knoblauchzehen 1 ganze Zitrone Eine Handvoll frischer Koriander Salz Pfeffer
Rezept Hühnchen-ramen: die einfache version dieses ikonischen asiatischen gerichts!

Hühnchen-ramen: die einfache version dieses ikonischen asiatischen gerichts!

Hauptgericht sehr einfach 45 min 35 min
Zutaten: 2 Hähnchenschnitzel 2 Eier 200g Ramen-Nudeln 1L Gemüsebrühe 1 Frühlingszwiebel 100g Champignons 1 Knoblauchzehe (1 große für uns oder 2 kleine) 1...
Rezept Kichererbsen-curry, das vegane super-gourmet-rezept

Kichererbsen-curry, das vegane super-gourmet-rezept

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Tomatenpüree 1 EL gemahlenen Ingwer (oder ein kleines geriebenes Stück) 1 EL Kreuzkümmel 1 EL Kurkuma...
Rezept (kreolisches) aprikosen-limetten-hähnchen mit mandeln&koriander

(kreolisches) aprikosen-limetten-hähnchen mit mandeln&koriander

Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: zwei schöne große Hühnerbrüste 3 Bio-Limetten 2 Hand voll schöne reife Aprikosen 1 essloffel gutes Öl 1 rote Zwiebel 1 teeloffel Koriandersamen...
Rezept Seidentofu salat mit koriander

Seidentofu salat mit koriander

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 450 Gramm Seidentofu 6 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 6 Esslöffel Schnittlauch,fein geschnitten 1 Teelöffel Meersalz 1/2 Teelöffel...
Rezept Krustenbrot mit koriander, kümmel und nigella

Krustenbrot mit koriander, kümmel und nigella

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Der Sauerteig 200 ml lauwarmes Wasser 150 g Mehl 1 EL Honig 100 g Sauerteigansatz 900 g Roggenmehl je 1 EL Koriandersamen 1 EL Mariposa 20 g Salz
Rezept Das glück rollen: glücksrollen mit garnelen-koriander-füllung

Das glück rollen: glücksrollen mit garnelen-koriander-füllung

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Karotten 1 Gurke Licht Sojasauce 1 Garnelen Bio Tasche, die meisten followfish 1 Bund Koriander 1 Bund Minze 1 Bund Schnittlauch
Rezept Beilagen: koriander-kartoffeltaler

Beilagen: koriander-kartoffeltaler

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln 2 Teelöffel Koriandersamen 2 Teelöffel grobes Meersalz etwas Olivenöl
Rezept Wraps mit seitan-gyros und erbsen-koriander-mus

Wraps mit seitan-gyros und erbsen-koriander-mus

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 x 3 Wraps: 6 abgeschlossen Tortillas 1 Paket Seitan Kreisel 300 g gefrorene Erbsen 1 Bund Koriander, grob gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 TL...
Rezept Limettenhuhn mit koriander

Limettenhuhn mit koriander

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 essloffel gehackter Koriander 3 Stängel Zitronengras 2 Limetten 40 g Ingwer 1 teeloffel gem. Kreuzkümmel 1 teeloffel schwarzer Pfeffer 6...
Rezept Avocadosalat mit senfdressing, pinienkernen und frischem koriander

Avocadosalat mit senfdressing, pinienkernen und frischem koriander

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 reife Avocados, in Spalten geschnitten 2 essloffel Pinienkerne, in der Pfanne ohne Fett goldbraun angeröstet 2 essloffel frische...
Rezept New york-style cincinnati chili

New york-style cincinnati chili

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 gr. getrocknete Kidneybohnen 1 Lorbeerblatt 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl 450 gr. Lammhack 450 gr. Rinderhack -2 EL...
Rezept Erdnuss-kokos-tofu und karottensalat mit orangendressing

Erdnuss-kokos-tofu und karottensalat mit orangendressing

Vorspeise sehr einfach 5 min
Zutaten: Tofu in Kokosmilch mit Erdnuss-Sauce: 1 Block von Tofu Soja-Sauce 3-4 Esslöffel 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1...
Rezept Ein echter carbo - loader

Ein echter carbo - loader

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: zu Püree: 500 g Kartoffeln bereit für das Kochen und 2 große Karotten in 2 cm große Würfel schneiden 1 Prise Koriander, eine Prise Salz und 1...
Rezept Joghurtsuppe mit kichererbsen und hackfleisch

Joghurtsuppe mit kichererbsen und hackfleisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 100g Rinderhackfleisch 200g Kichererbsen aus der Dose 100g rote Linsen 50g Reis 2 Knoblauchzehen 400g Naturjoghurt 150g saure Sahne...
Rezept Lachs-avocado-tartar mit limetten-crème-fraiche & kleinem salat

Lachs-avocado-tartar mit limetten-crème-fraiche & kleinem salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1-2 Tünche 100 g frische Sahne Eine Prise Zucker 125 g Wintersalat {zB Gelockt, Eichenblatt oder Pflücksalat} 2 Esslöffel Apfelsaft Suppe Öl 4...