Tanzende eierschwammerl Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach40 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 500 g frische 1 EL Pflanzenöl 1 weisse Zwiebel 2 Scheiben geräucherter 100 ml Gemüsefond 2 EL Verjus 100 ml Sauerrahm 150 ml Obers 2 geh. EL Petersiliengrün 1 geh. TL frischer Quendel 1/2 gestr. TL Salz 1 MSP mildes Paprikapulver schwarzer Pfeffer