Die ruhe nach dem sturm

Name: Die ruhe nach dem sturm
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: Dünne Scheiben Rinderhüfte; Olivenöl; Zitronensaft; Kräuter

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Hauptgericht

2 Portionen

einfach

15 min

Zutaten

2

Dünne Scheiben Rinderhüfte
Olivenöl
Zitronensaft
Kräuter

Zubereitung

Gemischter Salat mit allem, was muss Grünzeugs, einfache Vinaigrette haben.
Diese dünne Scheiben Rinderhüfte, in Olivenöl, Zitronensaft, Kräutern mariniert.
Short (1 Minute) und heftig gegrillt.
Serviert mit Salat.

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