Eliesenlebkuchen

Name: Eliesenlebkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 3 Eier; 300 g brauner Zucker; 1 teeloffel Lebkuchengewürz; 1/2 teeloffel Zimt; 200 g gem. Haselnüsse; 200 g gem. Mandeln; 100 g Zitronat (fein gehackt); 100 g Orangat (fein gehackt); 1/2 teeloffel Backpulver

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6 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

3 Eier
300 g brauner Zucker
1 teeloffel Lebkuchengewürz
1/2 teeloffel Zimt
200 g gem. Haselnüsse
200 g gem. Mandeln
100 g Zitronat (fein gehackt)
100 g Orangat (fein gehackt)
1/2 teeloffel Backpulver

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren.
Kombinieren Sie die restlichen Zutaten.
Machen Sie den Teig über Nacht abkühlen.
Am nächsten Tag legte Lebkuchen in der Form und bei 180 Grad ca. 15 Minuten zu kochen.

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