Schnelle baguettes ohne kneten Beilage sehr einfach 1 h 30 m 30 minZutaten: Für 2 kleine Baguettes: 375 g Mehl 300 g lauwarmes Wasser 8 g Salz 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
Mit ricotta gefüllte paprika Appetizer sehr einfach 10 min 15 minZutaten: 200 g kleine rote und gelbe Paprikaschoten 50 g Ricotta 2 EL Olivenöl 1 TL Fleur de Sel 1 Prise Pfeffer 5 cl Olivenöl
Geflochtene pesto-brötchen Beilage einfach 20 min 20 minZutaten: Teig: 500 g Mehl 1 TL Salz 10 g frische Hefe 15 g Olivenöl 310 g Wasser Zum Bestreichen: 1 EL Olivenöl 1 TL Wasser Pesto alla genovese: 1 Bund...
Eier im förmchen mit pesto Vorspeise sehr einfach 5 min 10 minZutaten: 4 Eier 4 EL Sahne 4 EL Pesto Salz und Pfeffer (je nachdem, wie stark das Pesto gewürzt ist)
Sommersalat mit wassermelone, tomaten und nektarine Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 minZutaten: 10 kleine Tomaten 1 Nektarine 1 Scheibe Wassermelone 1/2 Mozzarella 1 EL Pinienkerne 1 Schuss Olivenöl Salz Pfeffer frisches Basilikum