Petitchef

Zwiebel

1384 Rezepte
Rezept Shiitake pilzrisotto

Shiitake pilzrisotto

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 50 Gramm getrocknete Shiitake-Pilze Carnaroli Risottoreis25 Gramm Butter 3 Esslöffel Olivenöl extra vergine 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 3 Schalott...
Rezept Mohnsamen salatdressing

Mohnsamen salatdressing

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 200 ml Apfelessig 400 ml Sonnenblumenöl 150 Gramm Demerara Zucker 1 mittelgroße grob gehackte Zwiebel 1 Teelöffel Meersalz 1 Teelöffel Senfpulver ode...
Rezept Pastasotto und die motivation eines glückskekses

Pastasotto und die motivation eines glückskekses

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 100g Kritharaki-Nudeln 1 TL Olivenöl ein Schluck Apfelsaft ca. 500ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln einige...
Rezept Süßkartoffel-bohnen-curry

Süßkartoffel-bohnen-curry

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 1 cm frischer Ingwer Chilipulver 500g Süßkartoffeln 1 EL ÖL 1 TL Currypulver 1/2 TL Kurkuma 250ml Gemüsebrühe 100...
Rezept Putenbrustfilet mit curry-orangen-bulgur,

Putenbrustfilet mit curry-orangen-bulgur,

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Putenbrustfilets 1 rote und 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 1 Orange 200 g Bulgur 150 g Joghurt ca. 6 g Curry-Pulver 1 Knoblauchzehe 1 Bd. Petersil...
Rezept Kartoffel-gemüse-pfanne mit frikadellen und quarkdip

Kartoffel-gemüse-pfanne mit frikadellen und quarkdip

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Rinderhack oder gemischtes Hack 1/2 altes Brötchen 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 4 EL Pflanzenöl 1 Ei Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 400 g fest...
Rezept Überbackene tortelloni mit spinat

Überbackene tortelloni mit spinat

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 TL Gemüsebrühe 75 g Kräuterfrischkäse 100 g junger Spinat 1 Packung Käsetortelloni á 250 g 1 Fleischtomate Salz ...
Rezept Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1kg Kürbis 2 kleine 1 große Zwiebel in grobe Würfel geschnitten 1-2 scharfe Chillischoten grob gehackt Muskatnuss gemahlen Salz, Pfeffer 1L Wasser c...
Rezept Ratatouille

Ratatouille

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Auberginen 2 Zucchinis 5 Tomaten 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Fenchelknolle 1 rote Zwiebel 8 Knoblauchzehen Olivenöl Salz, Pfeffer...
Rezept Puten-stroganoff

Puten-stroganoff

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 g Putengeschnetzeltes 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knoblauchzehe fein gehackt 400g Champignons in Scheiben 5-6 Gewürzgurken in Scheiben + etwas Sud 200g...
Rezept Chilli con carne

Chilli con carne

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 400 g Rinderhack 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Chillibohnen 1 Dose Mais 2 Dosen gestückelte Tomaten 1 rote Paprika, in Stückchen 1 Zwiebel, gewürfelt ...
Rezept Eine schöne gefüllte paprika - tierfreitag

Eine schöne gefüllte paprika - tierfreitag

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Paprika 4 Mini-Paprika 1 Tasse Goldhirse 1 mittelgroße, Rote Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Händevoll bunte Cherrytomaten 2 Tl Caju...
Rezept Würziger kartoffelsalat mit bohnen

Würziger kartoffelsalat mit bohnen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln nach Wahl 5 El Olivenöl 3 Tl Cajun Spice Mi 250 g grüne Bohnen 1 Rote Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 300 g ...
Rezept Bombay aloo masala toast sandwich

Bombay aloo masala toast sandwich

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Tl Garam Masala 1 Tl Chat Masala * 2 El frischen Koriander gehackt 2 El Petersilie, gehackt...
Rezept Aloo phalli - fisolen kartoffel gemüse indisch-

Aloo phalli - fisolen kartoffel gemüse indisch-

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3/4 kg Kartoffe, vorgekocht, aber nicht ganz weich 2 Tomaten 2 große Zwiebel 6 Knoblauchzehen 1 walnußgroßes Stück Ingwer 1 Tl selbstgemachtes Masal...
Rezept Tomaten zucchini suppe #vegan

Tomaten zucchini suppe #vegan

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 8 mittelgroße Tomaten 1 Zucchini 1 Zwiebel 5 Knoblauchzehen 3 Tl Rohrohrzucker 3 El Tomatenmark Balsamico-Essig 1/2 l kochendes Wasser 1 El frische...
Rezept Kartoffelkäse-praline auf einer peperonata

Kartoffelkäse-praline auf einer peperonata

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Kartoffeln 30 g Frischkäse 1 TL sehr klein gewürfelte Zwiebel - Öl zum Anbraten der Zwiebeln Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas Öl zum Frittieren ca...
Rezept Glutenfreie, vegetarische, milchfreie, ohnemitallesfreie pizza

Glutenfreie, vegetarische, milchfreie, ohnemitallesfreie pizza

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zutaten für ca. 2 - 3 Portionen: 300 g klein gehackter Blumenkohl 150 g Maismehl, z.B. von der Spielberger Mühle 50 g Maisgrieß 2 Eier je 1 Prise Pfe...
Rezept Mangold mit penne, hähnchenbrust und pinienkernen

Mangold mit penne, hähnchenbrust und pinienkernen

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g Penne 500g Mangold 300g Hähnchenbrustfilets 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Pinienkerne Olivenöl, Zitronensaft Salz, Pfeffer...
Rezept Take 5 # - daube de boef mit kürbis

Take 5 # - daube de boef mit kürbis

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Rinderhüfte 1 kleiner Hokkaido Kürbis 5 frische Tomaten Tomatenmark 1 Suppengrün 1 große Rote Zwiebel Salz, Pfeffer1 Lorbeerblatt 1/2 Flasche ...
Rezept Curry mit hühnchen, kokosmilch und spinat

Curry mit hühnchen, kokosmilch und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 große Tomaten 500 g Hühnchenfleisch 2 ELÖl 1-2 EL Curry 1 EL Mehl 1 Dose ungesüßte Kokosmilch 250 g frischen Spinat Sa...
Rezept Nudelglück in rosarot

Nudelglück in rosarot

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Nester der Rote Bete Fettuccine 1 kleine vorgekochte Rote Bete 1/2 große Zwiebel 1 Zweig Rosmarin 60 g Macadamia Nüsse Balsamico Essig zum Ablösc...
Rezept Walnusstapenade

Walnusstapenade

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500g Salz für 2 Salzlake 1kg grüne Walnüsse 300 ml Olivenöl 100 ml Balsamico Essig 50 g Tomatenmark 400 g Tomaten 1 Zwiebel 1 EL Pfeffer optional 1-...
Rezept Wilder dost mit domestiziertem huhn

Wilder dost mit domestiziertem huhn

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Hühnerbrüste 4 Handvoll Dostblüten und -blätter 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 100 ml Gemüsebrühe 6 Tomaten Salz und Pfeffer 50 g Butter...