Petitchef

Zwiebel

1384 Rezepte
Rezept Lamm-ziegen-innereien-schmortopf

Lamm-ziegen-innereien-schmortopf

(3 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Lamm-Herz 2 Lamm-Nieren 1 Lamm-Zunge 1 Scheibe Lamm-Leber 1 Ziegen-Herz 2 Ziegen-Nieren 1 Ziegen-Leber 500 g durchwachsenes Lammfleisch 1 große Zwi...
Rezept Mexikanischer maissalat

Mexikanischer maissalat

(3 Bewertungen), (5)
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 Salatgurke 1 rote Paprikaschote 1 Gemüsezwiebel oder normale Zwiebel 1 Fleischtomate oder 2 Strauchtomaten 1 Dose Mais Weissweinessig Öl Sa...
Rezept Party-blätterteigschnecken mit 4 verschiedenen füllungen

Party-blätterteigschnecken mit 4 verschiedenen füllungen

(3 Bewertungen), (1)
Appetizer sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Für die Pizza-Schnecken: 1 Rolle Blätterteig 1/2 rote Zwiebel, gehackt 5 essloffel Mais 5 Scheiben Schinken, in Würfel geschnitten 3 essloffel Pizzasa...
Rezept Nachgekocht: sahnige fenchelsuppe nach lea linster

Nachgekocht: sahnige fenchelsuppe nach lea linster

(3 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Kartoffel 1/2 Teelöffel Fenchelsamen 1 Sternanis Olivenöl 1 l Hühnerfond Salz weißer Pfeffer 100 ml Milc...
Rezept Hackbraten - ganz einfach im crockpot (slowcooker)

Hackbraten - ganz einfach im crockpot (slowcooker)

(2 Bewertungen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Rinderhack 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt 1 Ei 1 Zwiebel Kräuter Salz Pfeffer Rosenpaprika...
Rezept Türkisches bohnengemüse

Türkisches bohnengemüse

(2 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250g grüne Bohnen 5-6 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2-3 gehäufte Esslöffel Tomatenmark 300 ml Gemüsebrühe 4-5 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Pa...
Rezept Tatar vegetarisch, aber nix mit soja oder so…

Tatar vegetarisch, aber nix mit soja oder so…

(2 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Kartoffeln in feine Würfel geschnitten 500 g PfifferlingeChampignons fein gehackt 1 Esslöffel Knoblauchöl von den confierten Zehen Ein Zwiebel,...
Rezept Lachsfilet à la bordelaise

Lachsfilet à la bordelaise

(2 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 TK-Lachsfilets Salz geriebene Zitronenschale 2 Scheiben Toastbrot 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Honig 1 kleiner Schuss Limettensaft einige Stängerl...
Rezept Sebzeli köfte / bouletten mit viel gemüse anteil

Sebzeli köfte / bouletten mit viel gemüse anteil

(2 Bewertungen), (1) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch vom Lamm und Rind gemischt 1 Ei 100 g Paniermehl 1 Zucchini, ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Hand voll Petersilie 1 Kaffelf (oder wen...
Rezept Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

(2 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kleine Dose Kichererbsen, ca. 250 g 200 g frischer Blattspinat 1 Liter Gemüsebrühe 3 große essloffel frisch gepresster Zitronensaft 4 gehäufte essl...
Rezept Ragout - voressen

Ragout - voressen

(2 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 400 G Ragout (Voressen) vom Rind 3 Rüebli 1 grosse Zwiebel 2 Lorbeerblätter 6 Nelken 3 Knoblauchzehen Bratbutter 4 dl Bratensauce 1 dl Rotwein 1 teel...
Rezept Flammkuchen mit tomaten und basilikum-sauerrahm

Flammkuchen mit tomaten und basilikum-sauerrahm

(2 Bewertungen), (4)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Würfel Hefe 250 g Mehl eine Prise Salz 125 ml Wasser 200 g saure Sahne 1-2 Bund Basilikum etwas geriebener Knoblauch 1 rote Zwiebel 700 g Tomat...
Rezept Filled coeur de boeuf

Filled coeur de boeuf

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: für die bolognese 1 dose braune linsen 250g cherrytomaten 0,5 liter tomatenpolpa aus dem glas 1 el tomatenmark 1 große rote zwiebel 1 große knoblauchz...
Rezept Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch

Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch

(1 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Gnocchi 500 g gem. Hackfleisch 1 Stange Lauch 500 g Rosenkohl 75 g geräucherten Speck 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 800 g gehackte Tomaten ...
Rezept New york-style cincinnati chili

New york-style cincinnati chili

(1 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 300 gr. getrocknete Kidneybohnen 1 Lorbeerblatt 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl 450 gr. Lammhack 450 gr. Rinderhack 2 EL Kakaopulver ...
Rezept Ragout fin mit putenfleisch und gemischten pilzen in königin

Ragout fin mit putenfleisch und gemischten pilzen in königin

(1 Bewertungen), (2)
Drink sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 350 g Putenbrustfilet Suppengemüse 1 Zwiebel Saft von einer halben Zitrone 250 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt 1 Nelke Salz 300 g gemischte Pilze 3 EL Bu...
Rezept Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 gr. Weizenmehl 200 gr. Buchweizenmehl 3 Eier 250 gr. Rosenkohl 250 gr. Spinat 1 große Zwiebel etwas Butter 200 gr. Bergkäse Salz, Pfeffer aus der...
Rezept Hirschbraten im römertopf mit burgundersauce

Hirschbraten im römertopf mit burgundersauce

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 10 m
Zutaten: 1 kg-Spiel 4 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 1 Zehe Salz Pfeffer 1 Bund Greens 2 Zwiebeln 1EL. Butterschmalz Rotwein 250 ml 1 Glas Wilde Fund Mehl zu ...
Rezept Mini-cannelloni mit pfifferlingen

Mini-cannelloni mit pfifferlingen

(1 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Zwiebel 2 Scheiben Coppa 2 Esslöffel Frischkäse Pfeffer, Salz, Tomatensauce 3 Esslöffel 3 Rosmarin Käsescheiben....
Rezept Toad in the hole

Toad in the hole

(1 Bewertungen), (5)
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 300 ml Milch 120 g Mehl 1 Prise Salz 3 Eier Zutaten für den Rest: 2 EL Olivenöl 4-6 grobe Bratwürstchen 4-6 Scheiben Bacon 3 ...
Rezept Reis mit huhn geht immer: jalapeno-risotto mit wildhuhn in olivenbutter

Reis mit huhn geht immer: jalapeno-risotto mit wildhuhn in olivenbutter

(1 Bewertungen), (2)
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 1 junge, weisse Zwiebel, fein gehackt 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt 200 g milde, rote Jalapenos, entkernt, gehackt 100 g...
Rezept Pan bagnat à la irène

Pan bagnat à la irène

(1 Bewertungen), (1) , (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 kleine Fladenbrote 2 in Scheiben geschnittene Tomaten 1 in Ringe geschnittene Zwiebel 2 in Scheiben geschnittene Eier 1 Dose Thunfisch naturell 6-8...
Rezept Geheimnisse einer bloggerin

Geheimnisse einer bloggerin

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Königsberger Klopse (vom Reh) 500 g Hack vom Reh (Oma:halb Rind/halb Schwein) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 eingeweichtes, altbackenes Brötchen 1 ...
Rezept Yippie ya yay schweinebacke dreifach gegarte schweinsbäckchen

Yippie ya yay schweinebacke dreifach gegarte schweinsbäckchen

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 12 min 5 stunden
Zutaten: Schweinebäckchen Kalbsfond Rotwein Karotte Sellerie Lauch Zwiebel Knoblauch Petersilie alte Brötchen Butter Öl Schweineschmalz Mehl Eier Sahne Milch ...