Knoblauch bei Zwiebel - Seite 3
113 Rezepte
Pläne und roger rabbit aus dem schmortopf
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 Hase/Kaninchen 3 Scheiben Speck 2 Lorbeerblätter Rosmarin 1 Knolle Knoblauch 2 Karotten 2 Stangen Porree 1 Pastinake 2 Stangen Sellerie 2 rote 1...
Crostini mit zucchetti und pilzen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe = etwa 20 Gramm 3 dl warmes Wasser 3 essloffel Olivenöl 1 Esslöffel Salz Olivenöl Crostini mit Pilzen in Balsamico: 100...
Mangold-tomaten-gratin
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 600 g Mangold 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 gewürfelte Knoblauch Olivenöl 2 Dosen gehackte Tomaten Pfeffer Oregano 20 g Pinienkerne 100 g geriebener...
Immer wieder gut: pizza (quattro stagioni)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Hartweizengrieß Mehl Ein wenig Hefe Für die Sauce: Klassische Tomaten Stücke von gehackte Zwiebel Knoblauch Oregano Salz Pfeffer Mozzarella...
Pondichéry curry
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 teeloffel getrocknete Chilischotenpulver 2 essloffel Koriandersamen 1 essloffel Kreuzkümmel 1/2 teeloffel schwarze Pfefferkörner 1/2...
Tortellini auflauf mit chorizo
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Dose Bohnen 200 g Chorizo 2 Stück Zwiebel 1 St Knoblauch 300 gr Erbsen TK 2 Boxen von Tomaten Klumpen 2 PK Regal Tortellini mit Käsefüllung 100...
Abgekuckt: bulgur mit linsen und zucchini
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 100 Gramm Linsen, Alta II ruhigen kleinen 180 g grobes Bulgur 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch fein gehackt 5 getrocknete...
Hähnchengyros im fladenbrot
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1/2 Fladenbrot (ca. 250g) 2 kleine Hähnchenbrustfilets 1 essloffel Gyrosgewürz 2 essloffel Öl, geschmacksneutral 1 Zwiebel 1 Handvoll...
Pfifferlingrahmsüppchen mit jacobsmuschel
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Eine Schale Pfifferlinge einen halben Bund Petersilie 100 ml Weißwein 1 Kartoffel 100 ml Sahne 200 ml Brühe 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Butter...
Mediteraner spargelsalat
Hauptgericht einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 kg Spargel grün und weiß 300 gr Kirschtomaten eine handvoll Ruccola 1 gelbe Paprika 200 gr Pasta Ich hatte noch einen Rest Nudelteig davon hab...
Ein märchen-menü zum muttertag
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Erbsen, TK oder Dose 500 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Butter 125 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 125 g Räucherlachs, in...
Junkie´s leid
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Morcilla (frisch, zwiebelige) in Scheiben schneiden, braten Sie sie kurz Sauerkraut Zwiebel Juniper Knoblauch Weißwein Harissa Geräuchertem...
Ragù alla bolognese, fast wie in bologna
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Schmorfleisch vom Rind roher Speck (bei mir war es ein Rest Panchetta) Sellerie Karotte Zwiebel Knoblauch Tomatenmark Rotwein Gemüse oder...
Spanferkelbraten ein braten zum dran laben
Hauptgericht sehr einfach 15 min 3 stunden
Zutaten: Spanferkel-Teilstück (hatte glaub was aus der Schulter!?) Karotte Sellerie Lauch Zwiebel Knoblauch Wasser Rotwein Salz Pfeffer
Lamm-bouletten, grüne bohnen, rosmarinkartoffeln. und es war so
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Bodenlamm Weißbrot Zwiebel Knoblauch Ei Milch Olivenöl Salz Pfeffer Rosemary Gesalzene Butter sautierten grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln Grüne...
Anchovisierte tomatensoße ? einfach kann so gut sein
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Passierte Tomaten Anchovis (gesalzen, eingelegt) Zwiebel Knoblauch Salz Pfeffer Olivenöl
Schmalhans küchenmeister kocht
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Eine Schalotte in Butter glasig anschwitzen Mit etwas Weißwein-Essig ablöschen und einkochen lassen Mit Kalbsfond aufgießen Um ca. die Hälfte...
Türkische wraps mit hackfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Stange Lauch, in Ringen 250 g Hackfleisch 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 teeloffel Paprikapulver, edelsüß 1/2 teeloffel Kreuzkümmel, gemahlen...
Pizza diavolo, hawaii, bbq und cardinale
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für den Pizzateig: 400 g Mehl 100 g Hartweizengrieß 1/2 gestrichener essloffel feines Meersalz 2 essloffel gutes Olivenöl 1 Päckchen Trockenhefe...
Tag.
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Roastbeef mit Röstzwiebelsud und Niederländisch: 1 kg Sirloin 2 teeloffel Senf Röstzwiebelsud (Harald Stamm): 150 g Zwiebel, in dünne Scheiben...
Spaghetti bzw. pasta in chorizo-tomaten-sugo ? italien und spanien machen gemeinsame sache
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Spaghetti oder andere Pasta Chorizo passierte Tomaten oder Tomaten aus der Dose Salz Pfeffer Zucker Zwiebel Knoblauch Olivenöl
Wenn so ´ne arme sau
Hauptgericht sehr einfach 12 min 20 min
Zutaten: 200 g Linsen 1 Zwiebel 50 Gramm Fett 1 essloffel Öl 1 essloffel Bei Tee Tomatenpaste 1 Lorbeerblatt 400 ml Gefluegelbruehe 50 g Karotten 50 g...
Spinatcurry
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Cut 1 kleine Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen Drücken Sie oder reiben Ein wenig Öl Saute Zwiebel und Knoblauch glasig 1/2 teeloffel rote Currypaste 2...
Salat
Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Rucola und Radicchio putzen Geschnittene rote Zwiebel Olivenöl Salz Pfeffer Thyme Knoblauch Scheiben Pinienkerne Parmesan Marinierte Paprika...
