Pumpkin-spice-latte mit selbstgemachtem kürbissirup!

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Getränke
sehr einfach
2 min
254 Kcal

Sie haben den „Pumpkin-Spice-Latte“ von Starbucks bestimmt schon einmal im Netz gesehen, oder? Heute erfahren Sie, wie Sie dieses würzige und herrlich wärmende Getränk zubereiten, um den Winter gemütlich vor Ihrer Lieblingsserie zu verbringen :-) Das Besondere an diesem Getränk ist natürlich der selbstgemachte Kürbissirup (das Rezept finden Sie hier). Schluss mit überteuerten Milchkaffees – wir bereiten alles zu Hause zu und versichern Ihnen: Selbstgemacht schmeckt es noch besser ;-)

Zutaten

1

Für den Pumpkin-Spice-Latte :

Zum Verzieren:

Küchenutensilien

  • Topf
  • Tasse

Zubereitung

  • Pumpkin-Spice-Latte mit selbstgemachtem Kürbissirup! - Zubereitung Schritt 1Erhitzen Sie die Milch in einem Topf bis zum Köcheln (oder eine Minute lang in der Mikrowelle). In der Zwischenzeit eine Tasse Espresso zubereiten.
  • Pumpkin-Spice-Latte mit selbstgemachtem Kürbissirup! - Zubereitung Schritt 2Gießen Sie zuerst den Kürbissirup auf den Boden der Tasse, dann die Milch und schließlich den Espresso.
  • Pumpkin-Spice-Latte mit selbstgemachtem Kürbissirup! - Zubereitung Schritt 3Mit Schlagsahne abschließen und alles mit Zimt bestäuben.
  • Pumpkin-Spice-Latte mit selbstgemachtem Kürbissirup! - Zubereitung Schritt 4Und schon ist Ihr Pumpkin-Spice-Latte fertig!

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FAQ ❓

Kann ich auch eine andere Milch als Kuhmilch verwenden?

Für eine cremige Konsistenz wird Vollmilch empfohlen. Bei Laktoseintoleranz können Sie jedoch problemlos Alternativen wie Mandel-, Soja-, Hafer- oder Haselnussmilch verwenden.
Sie können Vanille- oder Haselnusssirup hinzufügen; beide passen sehr gut zu Kaffee.
Natürlich können Sie bereits fertigen Kürbissirup in einem Fachgeschäft oder online kaufen. Sie können diese Variante auch mit Kürbispüree zubereiten. Klicken Sie dazu hier.
Wenn Sie den Latte abends zubereiten möchten und wegen des Kaffees nicht wach bleiben wollen, ist entkoffeinierter Kaffee eine sehr gute Alternative!
Sie können zum Beispiel Milchschaum zubereiten, damit Ihr Getränk cremiger wird. Füllen Sie dazu die Milch in ein verschließbares Gefäß und schütteln Sie es 20 bis 30 Sekunden, bis die Milch schaumig ist.

Ernährung

pro Portion / für 100 g
Kalorien: 254Kcal
  • Kohlenhydrate: 17.1g
  • Fett insgesamt: 16.4g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10.2g
  • Proteine: 8.2g
  • Fasern: 2.9g
  • Zucker: 14.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Nährwertangaben pro Portion (305g)
PPetitchef_DE

Fragen

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