Zutaten: Für die Ganache : 100 ml Sahne 100 gr Schokolade Für die Schalen: 4 Eiweiße (120 gr) 180 gr Puderzucker 150 gr gemahlene Mandeln 4 gr. Kaka...
Zutaten: 4 Eier 90 g Puderzucker 50 g dunkle Schokolade 50 ml flüssige Sahne 50 g Butter 10 g Bitterkakaopulver 90 g gemahlene Mandeln 10 g Mehl 5 g B...
Zutaten: 150 g Butterkekse 80 g Butter 375 g Sahne 35% MG 375 ml Milch 15 g Gelatinepulver 100 g weiße Schokolade Dessert 100 g Milchschokolade Dessert...
Zutaten: Finanziell: 75 g Butter 30 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 80 g Puderzucker 2 Eiweiß 35 g Schokoladenstückchen Knusprige Ganache: 30 g Vollrah...
Zutaten: 180 g Mehl 100 g Butter 100 g Zucker 150 g Schokolade 4 Bananen 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt Etwas Rum (oder Grand Marnier) 1 Päckchen Backpulve...
Zutaten: 90 g dunkle Schokolade 250 g Naturjoghurt 40 g Zucker 40 g Mandelpulver 40g ungesüßtes Kakaopulver 60 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver Glas...
Zutaten: basis: 1 Snickers 225 g Kekse 15 g Erdnüsse (hier geröstet und gesalzen) 50 g Butter Käsekuchen: 125g Frischkäse 200 gr Flüssige Sahne 30 % F...
Zutaten: Karamell-Sahne-Füllung: 450 g Schlagsahne oder 300 g Sugar 150g oder 100g 1 Jahr. Sahnesteif Karamell-Sahne-Füllung: 450 g Schlagsahne oder 300 g Sug...
Zutaten: 300g Mehl 40g Zucker + 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 125g kalte Butter, in Stückchen 100ml Milch 1 Ei - verquirlen und unter den Teig arbeiten...
Zutaten: Für den Mürbteig: 100 gr. Mehl 1 Prise Salz 25 gr. Zucker 60 gr. kalte Butter in Würfeln 1 Eigelb Für die Füllung: Dulce di Leche aus 1 Dose gezucker...
Zutaten: 3 große Taschen 210 g Kakaobutter 100 g Kakaopulver 90 g gemahlene Kakaobohnen Eine kleine Flasche 200 ml Agavendicksaft Bag von 5 g Boden Vanilla Bo...
Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 2 Eiweiß 150 g Puderzucker 250 g Haselnüsse ½ TL Zitronenabrieb ½ TL Orangenabrieb -1 Msp. Salz. Zutaten für die Füllun...
