Kuchen bei Spargel
11 Rezepte
Nudelauflauf mit spargel & bärlauch
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 300 g bandnudeln 800 g grüner spargel 1 bund bärlauch 1 packung sauce hollandaise 100 g käse ev. ein paar scheiben schinken salz butter
Rucola-spargel-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Kartoffeln Größe M. 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 8 grüne Spargelstangen 1 Liter Gemüsebrühe 125 g Sahne 50 ml Weißwein 2 essloffel Olivenöl 1 Bund...
Spargel-ricotta-tarte mit wildkräutersalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Mehl Salz 3 Eier 210 g kalte Butter in kleine Stücke 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 1 biozitrone Sugar 4 Rosmarinzweige 175 g...
Schinken-spargel-terrine bzw. -sulz
Vorspeise sehr einfach 25 min 20 min
Zutaten: 300 g bein- oder pressschinken in streifen geschnitten 300 g grüner spargel 1/8 l milch 1/8 l schlagobers 10 g maizena 39 g kren 6 gelatineblätter...
Spargel-quiche
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 4 Strudelteig Blätter 250 g Spargel 2 Tomaten 100 g gekochter Schinken Salz Pfeffer Piment d'Espelette Muskat 2 Eier 100 ml Sahne 150 ml Milch
Spargelpizza mit getrockneten tomaten nach tim mälzer
Appetizer einfach 10 min 50 min
Zutaten: 30 g getrocknete Tomaten 1 Bund grüner Spargel Caillé Fett 80 g 3 Esslöffel Olivenöl 1 Ei (Kl. M) 175 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Salz 3...
Sommereintopf (yaz türlüsü)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g grüne Stangebohnen 4-5 grüne Spargel 1 rote Zwiebel 2-3 reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 1-2 Kartoffeln 1 rote Paprika 1 Möhre 2-3 essloffel...
Poach pods - neues küchenspielzeug
Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Thema pochierte Eier Ein wenig Öl Grüner Spargel Ein gutes Stück von gegrilltem Lachs Ein niederländischer Löffel Glas
Spargeltörtchen/lasagne
Hauptgericht sehr einfach 15 min 32 min
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot ohne Rinde 1 essloffel Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 500 g gekochter Spargel 100 g geriebener Käse 1 Ei 200 ml Sahne...
Bunter spargelsalat mit radieschen
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Grüner und weisser Spargel 250g 250 g Salat 1 Bund Radieschen 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 Majoran Blätter 1 Oregano Stange 5 Esslöffel Olivenöl 3...
Spargelgratin
Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 500 g Spargel etwas Salz, Zucker 1 EL Butter 1 EL Butterschmalz 1/4 Bund Rauke 1/2 Bund Schnittlauch 3 EL Schichtkäse 2 EL Crème fraîche 1 Eigelb...
