Kokosmilch bei Koriander - Seite 2
32 Rezepte
Indisch angehauchte garnelen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 430 g Garnelen Marinade Garnelen: 5 c. Sojasoße 1 Knoblauchzehe 1 esloffel Bei Tee Cajun Curry China Gewürzmischung GEMÜSE: 2-3 essloffel Öl 1...
Lamm curry mit kokosnuss
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kg Lammfleisch, vorzugsweise geschnitten Bein, in Würfel geschnitten 50 g Kokoscreme, Kokos in dem Block 25 g Butter 2 mittelgroße Zwiebeln,...
Scholle auf die schnelle
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Paste: 1 kleine getr. Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Stange Zitronengras 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte ein paar Körner Koriander 1 paar Blättchen...
Kulinarisches inselsouvenir
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Currypaste: 10 große getrocknet rote Chilischoten 5 Schalotten 3 Knoblauchzehen -1 teeloffel gemahlener Koriander, 1 essloffel gemahlener...
Wildlachs - korma mit zucchiniwürfeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Spice Powder: 4 Kardamomkapseln (Samen davon) 4 Knoblauch 1 teeloffel Kreuzkümmel 1 kleine getrocknete rote Chili Sauce: 1 Zucchini, in kleine...
Kühles melonensüppchen mit ingwer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Melone 200 g Joghurt, 0,1 % Fett 200 ml Kokosmilch 1 Stück Ingwer, ca. 2 daumengroß ½ Zitrone(n), den Saft Zitronengras, getrocknetes aus der...
Gemüse mit reiswein & sojasoße, schweinefilet und asiatische eie
Hauptgericht einfach 25 min 20 min
Zutaten: Einkaufszettel für 4 Personen 2 El Sonnenblumenöl 1 rote Zwiebel, in Ringen 175 g Karotten 175 g Zucchini 1 kleiner Chinakohl, in Streien 150 g...
Saté-spieße
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 1 Stück Ingwer, ca. walnußgroß 4-5 essloffel Öl (Kerstin: Olivenöl) 2 teeloffel Koriander 1 teeloffel Kreuzkümmel 1...
