Ginger
53 Rezepte
Moscow mule ohne alkohol
Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 500 ml Ginger Beer (alkoholfrei) 70 ml Limettensaft (2 Limetten) Eiswürfel oder crushed Eis Frische Minze Dekoration : 1 Limette, in Scheiben...
Klebriger zweifach-ingwerkuchen --- sticky double ginger cake
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 8 Stücke eingelegten Ingwer (in meinem Glas waren leider nur noch 7) 150g Butter 200g golden Syrup (goldener Zuckersirup) 100g dunkler Muscovado...
Salmon three ways (mousse / tartar with ginger / cooked in caramel)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für den Karamell gekocht Lachs: 4 Pc. Salon in Würfel von 1,5 cm geschnitten 8 Esslöffel suger 2 dl Wasser Weißwein 0,5 dl Fleur de Sel Zucker Für...
Ingwerkuchen - sticky ginger cake
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: Auto 250g Mehl Vieh Boden Ingwer 2 Teelöffel 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1 gestrichener Teelöffel Sodabikarbonat Prise Salz 200 g Zuckersirup 2...
Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Getrocknete Kichererbsen 1 Zucchini 1 Aubergine 100 g getrocknete Tomaten Ziegenkäse Eier Panko Mehl 200 ml Joghurt mit Feigen Frische Balsamico...
Palak paneer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400-500 g spinach - 300 g paneer - 4 tablespoons cream - 1/4 cupmilk - 3 garlic cloves, chopped - 3 green chilies, chopped - 2 medium sized...
Chana masala - indisches kichererbsen-curry (v)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen Getrocknete Tomaten 2 Dosen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30-50 ml Öl Ginger 30 g Frisch 2-3 EL Koriander, gehackt 1...
Kürbissuppe mit speckspießchen
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 300 g Hokkaido Kürbis 2 Knoblauch 1 Sternanis 2 kleine Zwiebeln Butter 80g Weißwein 100 ml Hühnerbrühe 500 ml Schlagsahne 100 ml Ginger Von 1 EL...
Ingwer-trifle mit waldbeeren
Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 8 ginger butter cookies 4 Esslöffel Ingwerlikör TK gemischte Beeren Frische Blaubeeren Lemon Curd 400 gr Joghurt Puderzucker
Sommergarten auf dem teller: selbstgemachte blaubeer-limo
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 100g Blaubeeren 1 Teelöffel Vanillezucker 2 Teelöffel Orangenschalen-Aroma, z.B. Finesse von Dr. Oetker 60 ml Limettensaft 200 ml Ginger Ale 300...
Blaubeer ~ chutney
Andere sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 600 g Blaubeeren 100 ml Rotwein 100 ml Traubensaft 50 ml Sherry Johannisbeerlikör 50 ml 2 Schalotten 1 kl. Ginger Stück 1 Thai Chili 200 g brauner...
Gebratene nudeln mit hähnchen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Hühnerbrust Zwiebeln Frühlingszwiebeln Pilze Chilli Ginger Soja-Sauce Salz Schwarzer Pfeffer Die gerösteten Arganöl Mie-Nudeln
Kochen, lernen, würzen – gewürzkochkurs
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kg rote Paprika Rote Pfeffer nach Geschmack 50 g Zucker 50 ml Weißweinessig Knoblauch nach Geschmack Ginger nach Geschmack 1 Teelöffel Salz...
Weihnachtszucker
Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 200 g Zucker, obwohl 2 Esslöffel Kakaopulver Suppe, dunkel 4 essloffel fein geriebene Schokolade Edelbitter 1 Prise Muskatnuss 1 Prise gemahlene...
Pasta mit erbsen und champignons
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 2 Teelöffel Sonnenblumenöl Eine Handvoll frische Pilze braun 400 ml Wasser 1 Esslöffel Fleischbrühe 2 essloffel...
Apple ~ crumble mit gewürzrosinen & vanillesauce
Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Custard: Markieren Sie eine Vanilleschote 50 g Vanillezucker 50 g Zucker Milch 300ml 300 ml Sahne 4 Eigelb Apple - Crumble: 8 Boskoop - Äpfel...
Begeisterung x 3
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Rosinen Kartoffeln Chili Ginger Yoghurt Curry
Saiblingsbällchen nach johanna maier, teil 1 der süsswasserfisch-trilogie
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g sehr kalten Fischfilet (jeden Süßwasserfische, Haut, Fett und Knochen falls) 200 ml Sahne (sehr kalt) Per 2 Esslöffel (fein gehackt) Lauch...
Nur geduld
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Fisch Gekochte Fischbestand auf Lager Shiitake-Pilze Ginger Frühlingszwiebeln Peppers Geröstetes Sesamöl Eine sehr gute Spinat Einige Zwiebeln...
Ins netz gegangen! oberschale vom damwild mit rosenkohlblättchen und semmelknödel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Mischung von Wacholderbeeren Chili Laurel Nelken Orangenschale Zitronenschale Ginger Ketchup Kirschlikör Koriander 3/4 Flasche trockener Rotwein...
Gewürzparfait mit zwetschgenröster
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Ideal für: 75 g Zucker 4 Eigelb Und ein Hauch von Zimt Kardamom Piment Anise Orangenschale Ginger Clove 250 g Schlagsahne für Pflaumen: 400 g...
Savoy kraut rollen mit karotten und kichererbsenmus auf honig ingwercreme
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Butter Orange Oliven Portwein Gemüsebrühe Citronella Ginger Menge Gekochte Kichererbsen Salz Brown sugar candy Pfeffer Sesamkörner Koriandersamen...
Hähnchen aus dem kräuter-bier-sud
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 5 Zweige Thymian 5 Rosmarin 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1,5 cm Ginger Peppers 75 g Meersalz 0,7 Liter Apfelsaft 1 Dose Bier (200 ml) 1 Huhn...
Ingwerradieschen, mariniertes rindfleisch und sesam
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Ginger Radieschen Rindfleisch Sojasoße Reiswein Sesamöl 1/2 Teelöffel Zucker 1 Esslöffel fein gehackte Reisessig 1 Einige gerösteten Sesam Tropfen...
