7 Varianten von Frühlingsrollen, die Sie diese Saison unbedingt probieren müssen
Dienstag 24 März 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Der Frühling ist da und mit ihm die Lust auf etwas Leichtes, Knuspriges und Vollwertiges. Kein Wunder, dass Frühlingsrollen zu dieser Jahreszeit noch beliebter sind: Sie sind bunt, vielseitig und perfekt für kühlere Tage.
In diesem Artikel entdecken Sie 7 Frühlingsrollen-Rezepte, die weit über das Traditionelle hinausgehen. Es gibt leichtere Varianten, kreative Versionen und Kombinationen, die durch ihren Geschmack und ihre Textur überraschen. Wenn Sie Ihren Speiseplan mit praktischen und unwiderstehlichen Gerichten aufpeppen wollen, machen Sie sich bereit: Diese Ideen werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Sie in die Küche locken.
Die Rezepte finden Sie hier
Süße Version
Die Version, die niemand erwartet hat
Dieser Bifum-Salat (Reisnudelsalat) mit Garnelen, inspiriert von der klassischen Frühlingsrolle, ist die perfekte Wahl
Mirella MendonçaIch bin Redaktionsverantwortliche bei Petitchef (Portugal und Brasilien) und eine große Liebhaberin von Reisen und weltweiter Gastronomie, stets auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Trotzdem, so sehr ich die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen erkunde, wird die Küche meiner Mutter immer meine Lieblingsküche bleiben – mit diesem einzigartigen Geschmack, den nur sie zaubern kann.





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