Fünf Tage, fünf verschiedene Rezepte: der perfekte Plan für das Mittagessen zum Mitnehmen zur Arbeit in dieser Woche
Das Vorbereiten der Mittagessen für die Woche muss nicht kompliziert sein. Mit ein paar einfachen, ausgewogenen und leicht zu transportierenden Rezepten kann man sich bei der Arbeit gut ernähren, ohne immer auf die gleichen Optionen zurückzugreifen.
Die Idee ist, zwischen reichhaltigen Salaten, Wraps, Sandwiches und kalten Gerichten zu variieren, die sich gut einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren lassen und zur Mittagszeit immer noch lecker schmecken.
Mit diesen fünf Rezepten von Petitchef fällt es leichter, die Mittagessen der Woche zu organisieren, Zeit zu sparen und abwechslungsreiche, schmackhafte Mahlzeiten zu genießen, die auf den Arbeitsalltag abgestimmt sind.
Montag – Cremiger Dinkelsalat mit Zucchini, Auberginen und Kirschtomaten
Zum Start in die Woche ist der cremige Dinkel-Salat mit Zucchini, Auberginen und Kirschtomaten eine hervorragende Wahl. Er ist reich an Gemüse und sehr nahrhaft, lässt sich im Voraus zubereiten und kann kalt gegessen werden, ohne dass man ihn in die Mikrowelle stellen muss.
Dieser Dinkelsalat mit Zucchini , Auberginen und gebratenen Kirschtomaten ist perfekt für die wärmeren Monate und besticht auf den ersten Blick durch seine außergewöhnliche Ausgewogenheit der Aromen. Die Süße des gebackenen Gemüses trifft auf die...
Dienstag – Wrap mit Cheddar-Käse, Schinken und Spinat
Am Dienstag ist das Wrap mit Cheddar-Käse, Schinken und Spinat eine schnelle und praktische Option. Es lässt sich leicht einwickeln, mitnehmen und essen – ideal für Tage, an denen das Mittagessen einfach, aber dennoch lecker sein soll.
Probieren Sie für eine einfache, schnelle Mahlzeit ohne Kochen unsere Schinken-/Cheddar-Käse-/Spinat-Wraps! Ein leichteres Sandwich als die traditionellen, da das dicke Brot durch dünne und weiche Weizenpfannkuchen ersetzt wird. Nehmen Sie es mit auf...
Mittwoch – Salat mit Gurken, Kichererbsen, Avocado und Feta
Für den Mittwoch sorgt der Salat aus Gurken, Kichererbsen, Avocado und Feta-Käse für genau die richtige Mischung aus Frische und Sättigung. Die Kichererbsen sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl, während die Avocado und der Feta-Käse den Salat cremig und besonders schmackhaft machen.
Lust auf einen kompletter Salat der sich ein wenig von den Klassikern unterscheidet? Diese Version macht alles richtig! Zwischen der knackigen Gurke, der cremigen Avocado und den gut gewürzten und knusprigen Kichererbsen ist jeder Bissen voller...
Donnerstag – Orzo-Nudelsalat mit Lachs und Zucchini
Am Donnerstag empfehlen wir den Orzo-Nudelsalat mit Lachs und Zucchini. Dieses sättigende und ausgewogene Rezept kombiniert Nudeln, Fisch und Gemüse und eignet sich hervorragend als kaltes Gericht zum Mitnehmen in der Lunchbox.
Sehen Sie den Reis? Jetzt stellen Sie ihn sich vor ... als Nudelversion! Orzo , die kleinen körnigen Nudeln, eignen sich perfekt für komplette Salate, die leicht und sättigend zugleich sind. Hier werden sie mit zart schmelzendem Lachs , zarten...
Freitag – Sandwich mit mariniertem Hähnchen und Salat
Zum Abschluss der Woche ist das Sandwich mit mariniertem Hähnchen und Salat perfekt für einen leichten und praktischen Freitag. Damit die Konsistenz erhalten bleibt, empfiehlt es sich, die Soße separat mitzunehmen und das Sandwich erst kurz vor dem Verzehr zusammenzustellen oder fertigzustellen.
Nein, Burgerbrötchen sind nicht nur zum Zubereiten von Burgern da! Sie eignen sich auch perfekt für kalte Sandwiches, denen sie eine besonders weiche Note verleihen :-) Das haben wir mit diesem neuen Rezept bewiesen, das in Zitrone und Kräutern...
Mirella Mendonça
Kommentare