Zwetschgennudeln

Zutaten

• Grind feine Weizen 300g
• 125 ml Milch
• 30 g Hefe
• 2 - 3 EL Honig
• 30 g Butter
• Salz
• AbgeriebenerZitronenschale
• 15-20 sorgfältig beschneiden Stein
• Hefeteig
• 50 g Butter
• 500 g Pflaumen
• Ein bisschen Wasser Püree

Zubereitung

• Hier ist ein weiteres Kapitel in der Geschichte fast endlos Pflaumen und Zwetschgen.
• Grind Geldstrafe von 300 g Weizen, mit 125 ml Milch, 30 g Hefe, 2-3 Esslöffel Honig, 30 g Butter, Salz, eingestampft abgeriebenerZitronenschale.
• Kneten Sie für etwa fünf Minuten, lassen Sie steigen für 30 Minuten.
• 15-20 sorgfältig beschneiden Stein, Hefeteig in 15 - 20 Stück von jeder Pflaume Formen um.
  
• 50 g Butter in einem warmen Gericht, in Pflaumen Nudeln, noch ließ 15 Minuten bei 200 ° C 20 - 25 Minuten kochen.
• 500 g Pflaumenmus mit ein wenig Wasser, gegebenenfalls semi-Schlag.
• Creme leiden und servieren mit Nudeln.

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