One pot pasta - tagliatelles mit lachs und brokkoli
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Wenn Sie nach einem einfachen, schnellen und vor allem All-in-One-Rezept suchen, ist One Pot Pasta eine Selbstverständlichkeit! Ein Gericht mit Lachs und Brokkoli, wo alle Zutaten zur gleichen Zeit und in der gleichen Pfanne gekocht werden. Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt dieses unfehlbare und vom gesamten Team von Ptitchef gutgeheißene Rezept!
Zutaten
2
Materialien
- 1 Topf
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
- Geben Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in Ihre Pfanne:
Tagliatelles, dann Brokkoli-Blüten. - Den geräucherten Lachs, die zerkleinerte Knoblauchzehe, die flüssige Sahne, das kalte Wasser und den Pfeffer dazugeben.
- Stellen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen für 15 Minuten unter regelmäßigem Rühren. Am Ende des Kochens sollte es eine leichte Flüssigkeitsschicht geben, das ist normal.
- Und jetzt sind Ihre Lachs-Tagliatelles und Brokkoli fertig!
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Andere Zutaten: Zögern Sie nicht die Zutaten zu variieren, um glutenfreie oder auch vegetarische Alternativen zu kreieren.
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