Sind Sie immer noch unschlüssig, ob Sie Brownie oder Tiramisu essen sollen? Dieses Dessert beendet das Dilemma mit einer unwiderstehlichen Mischung
Sind Sie eher ein Fan von zartschmelzendem Brownie oder cremigem Tiramisu? Gute Nachricht: Sie müssen sich nicht mehr entscheiden! Dieses Dessert vereint das Beste aus beiden Welten in einem einzigen, wunderbar wohltuenden Kuchen. Ein Rezept, bei dem sich alle am Tisch einig sind.
Los geht es mit einem schokoladigen Brownie-Boden, der innen weich und an den Rändern leicht knusprig ist (ja, genau so einen möchte man noch lauwarm vernaschen). Darauf kommt eine Schicht in Kaffee getränkter Löffelbiskuits, die für den intensiven Geschmack von Tiramisu sorgt.
Für den letzten Schliff sorgt eine leichte, cremige Mascarponecreme, die das Ganze bei jedem Bissen abrundet.
Eine kleine Wolke ungesüßten Kakaos darüber und voilà: ein zartschmelzender, cremiger, wunderbar weicher Kuchen, kurzum ... das Dessert für Unentschlossene und echte Genießer ;)
Warum wir ihn lieben :
- Weil er zwei Kultdesserts vereint, ohne dass man sich entscheiden muss.
- Weil er einfach zuzubereiten ist, aber trotzdem den Eindruck erweckt, man hätte den ganzen Tag in der Küche gestanden.
- Weil er diesen perfekten Kontrast bietet: den zartschmelzenden Brownie, die weichen Löffelbiskuits und die leichte Mascarponecreme.
- Weil er sich sowohl zum Nachmittagskaffee als auch als festliches Dessert eignet.
Entdecken Sie das Rezept unten :
Sie können sich nicht zwischen einem saftigen Schokoladenbrownie und einem großzügigen Stück cremigem Tiramisu entscheiden? Dann ist dieser Browniemisu genau das Richtige: Er vereint beides in einem unwiderstehlich leckeren und herrlich...
Adèle Peyches
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