Laufen, essen und wiederholen: das Phänomen der Food Runners, das die städtische Gastronomie revolutioniert.

Alles begann fast zufällig, als ein Pariser Student dachte, dass es eine gute Möglichkeit sei, sich zu motivieren, jedes Mal zu einer anderen Bäckerei zu laufen. Dieser einfache und charmante Impuls geriet außer Kontrolle, als er die Idee in den sozialen Netzwerken teilte. Bald schlossen sich ihm sein Bruder, seine Freunde und Bekannten an... und heute bringt der Running Flan Club mehr als hundert Personen pro Treffen zusammen, während der Food Runners Club, sein ehrgeizigerer Cousin, seine Anhängerschaft und seine wöchentlichen Treffen vervielfacht.

Hinter dem Erfolg stehen keine Marketingstrategie oder große Versprechungen über sportliche Leistungen. Was dahinter steckt, sind Gemeinschaft, Neugierde und Freude. Und natürlich Flan. Cremig, mit Mürbeteig oder mit Blätterteig, je nach Geschmack, denn auch darüber lässt sich streiten. Die Konditoreien, die bis vor kurzem am Wochenende kaum gefüllt waren, sind jetzt ausverkauft, nachdem diese Gruppen, die Trainer und Löffel mit einer überraschenden Natürlichkeit kombinieren, vorbeigekommen sind.

Die Mechanik könnte nicht einfacher sein. Ein Treffen wird in den Netzwerken oder auf einer lokalen App veröffentlicht, ein Startpunkt wird vor einer Bäckerei, einem Restaurant oder einem Café festgelegt und die Route, die Zeit und die zu probierende Spezialität werden bekannt gegeben. Oft sind die Einheimischen begeistert von der Zusammenarbeit: Die Veranstaltung verschafft ihnen Sichtbarkeit, neue Kunden und eine organische Verbreitung, die mehr wert ist als jede Kampagne. In vielen Fällen entwickeln sie sogar ein spezielles Rezept für diesen Anlass.

Einige vergleichen es mit einer Alternative zum klassischen "Afterwork". Andere, die mehr Mut haben, nennen es das neue Tinder: Freundschaften und Paare sind beim gemeinsamen Joggen und Warten auf den Nachtisch entstanden. Aber in Wahrheit liegt der Erfolg nicht in der Möglichkeit zu flirten, sondern in der Möglichkeit, die Stadt und ihre Gastronomie in einem freundlichen Tempo neu zu entdecken, begleitet von Fremden, die nach wenigen Kilometern keine Fremden mehr sind.

Und dann kommt der Moment, der alles rechtfertigt: der Nachlauf. Ein langer Tisch, eine Terrasse oder eine Ecke in einem Park. Die Hausschuhe gelockert, die Wangen noch gerötet und eine verlockende Portion in den Händen. Nach der Anstrengung das Trostpflaster... und was für ein Trostpflaster. Denn Laufen ohne Druck und Essen ohne Schuldgefühle ist vielleicht das perfekte Gleichgewicht zwischen Körper und Genuss.

Das Food-Running-Fieber ist nicht auf Paris beschränkt. Auch Lyon, Toulouse, Bordeaux und Marseille haben ihre eigenen Gruppen. Selbst London und New York haben sich mit ähnlichen Initiativen angeschlossen. In Spanien steckt der Trend noch in den Kinderschuhen, aber es gibt bereits Cafés in Madrid und Barcelona, die ihre eigenen Brunch- und Laufclubs für eine Gemeinschaft gegründet haben, die auf gesunde Pläne mit einer abschließenden Belohnung erpicht ist.

Unabhängig von Modeerscheinungen zeigt sich in dieser Bewegung das Bedürfnis, Kontakte zu knüpfen, Spaß zu haben, Bewegung zu fördern und die Freude am Essen in guter Gesellschaft zu zelebrieren. Sport treiben ohne Druck. Essen aus reiner Freude daran. Menschen ohne Bildschirm zu treffen. Und das alles unter dem Vorwand eines guten Rezepts, einer neuen Geschmacksrichtung, eines neuen Ortes, der sich zu Ihrem Lieblingsort entwickelt. Sich eine Pizza, einen Pistazienkuchen oder ein handwerklich hergestelltes Sandwich zu holen, mag auf den ersten Blick frivol klingen. Aber wenn man darüber nachdenkt, macht es mehr Sinn als viele der Routinen, die wir für "gesund" halten. Denn der wahre Luxus liegt nicht immer im Zählen von Kalorien, sondern im Teilen derselben.

Würden Sie sich für einen Lauf mit einem Happy End in Form eines Brunch anmelden? Erscheint Ihnen das als Extravaganz oder als eine Idee, die durchaus Sinn macht? Kennen Sie jemanden, der bereits Turnschuhe und eine Gabel kombiniert?

Sagen Sie uns, ob Sie von der Idee angetan sind, ob Sie sich vorstellen können, das Ende einer Strecke mit einem wohlverdienten Serrano-Schinken-Sandwich oder einem Kaffee und Karottenkuchen in guter Gesellschaft zu feiern. Was würden Sie nach einem Lauf genießen? Wir lesen Sie.