Flüssigkeitszufuhr im Sommer: 5 Irrtümer, die Sie endgültig vergessen sollten

Nicht so einfach.

Diese Zahl ist ein Durchschnittswert, keine allgemeingültige Regel. Der Wasserbedarf variiert je nach Alter, Gewicht, körperlicher Aktivität, Klima und Ernährung (einige Lebensmittel enthalten sehr viel Wasser). Es ist besser, auf seinen Durst zu hören, die Farbe des Urins zu beobachten (hell = gut hydriert) und die Flüssigkeitszufuhr den Umständen anzupassen (Hitze, Anstrengung, Fieber...).

Ein hartnäckiger, aber übertriebener Irrtum.

Es stimmt zwar, dass Koffein leicht harntreibend wirkt, doch dadurch wird die Flüssigkeitszufuhr durch das Getränk selbst nicht aufgewogen. Ein mäßiger Kaffeekonsum (3 bis 4 Tassen pro Tag) beeinträchtigt den Flüssigkeitshaushalt eines gesunden Erwachsenen nicht. Kaffee zählt also durchaus zu den Getränken, die zur täglichen Flüssigkeitszufuhr beitragen.

Falsch.

Auch wenn Bier Wasser enthält, bleibt es ein alkoholisches Getränk. Alkohol erhöht die Diurese (Wasserverlust über den Urin) und fördert die Dehydrierung, vor allem bei Hitze. Daher kann das eisgekühlte Bier auf der Terrasse eher Durst bereiten, als ihn zu löschen.

Nicht unbedingt.

Paradoxerweise kann ein sehr kaltes Getränk einen inneren Temperaturschock auslösen und das Schwitzen verlangsamen. Umgekehrt regt ein warmes Getränk (etwa lauwarmer Tee oder Kräuteraufguss) das Schwitzen leicht an, was die natürliche Kühlung des Körpers fördert. Das ist eines der bekannten Geheimnisse in sehr heißen Ländern.

Ja, aber nicht nur.

Auch über die Nahrung nimmt man Flüssigkeit auf. Wasserreiches Obst und Gemüse (Wassermelone, Melone, Gurke, Tomate …) liefern im Alltag einen nicht unerheblichen Anteil an Flüssigkeit. Kalte Suppen, Joghurt, Kompott und gekühlte Kräutertees sind ebenfalls unauffällige, aber wertvolle Helfer.

Sie müssen nicht unbedingt jeden Tag zwei Liter stilles Wasser trinken oder im Sommer auf Ihren Espresso verzichten. Entscheidend ist, auf die Signale des eigenen Körpers zu hören, für Abwechslung bei der Flüssigkeitszufuhr zu sorgen, alkoholische Getränke in Maßen zu genießen … und sich dabei auch etwas zu gönnen!