Petitchef

Ravioli

35 rezepte

Rezept Ravioli con gamberi ravioli gefüllt mit garnelen und lachs

Ravioli con gamberi ravioli gefüllt mit garnelen und lachs

(1 abstimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Füllung : 1 Kilo große frische Garnelen zwei Scheiben Lachs, geräuchert eine rote Zwiebel eine rote Paprika 250 G Topfen (Quark) Salz Pfeffer...
Rezept Ravioli

Ravioli

(1 abstimmen), (3)
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 100 Gramm Weizenmehl 1 Ei Salz 1 Schuss Olivenöl Etwas Basilikumpesto Parmesan Olivenöl...
Rezept Birnen-gorgonzola-ravioli in salbeibutter

Birnen-gorgonzola-ravioli in salbeibutter

(1 abstimmen), (10)
Hauptgericht einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: 125 g Mehl 125 g Hartweizengrieß 1 Ei Wasser 2 Williams Christ Birnen (Konserve) 50 g Gorgonzola 3 EL Ricotta 3 TL Salbei 3 EL Butter Öl Salz und Pfef...
Rezept Nachgekocht: jakobsmuschel-ravioli

Nachgekocht: jakobsmuschel-ravioli

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Ei 2 Handvoll Hartweizenmehl etwas Olivenöl eine Prise Salz 4 Jakobsmuscheln 1 essloffel Schnittlauchröllchen Butter, Parmesan und Kerbel...
Rezept Kohlrabi-ravioli - vegan for fit

Kohlrabi-ravioli - vegan for fit

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2-3 schöne Kohlrabi 3 EL Olivenöl Gemüsebrühe 1 rote Paprikaschote 2 Zwiebeln 2 EL Cashewmus Oregano 2 Tomaten 2 getrocknete Tomaten in Öl 1/2 Bund B...
Rezept Mürbe ravioli mit mascarpone-zitronenfüllung

Mürbe ravioli mit mascarpone-zitronenfüllung

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 250 g + etwas Mehl 3 EL Zucker Salz 50 g weiche Butter 2 Eier abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone Saft von 1/2 Zitrone 250 g Mascarpone Puderz...
Rezept Lauch-ravioli mit ricotta und basilikum

Lauch-ravioli mit ricotta und basilikum

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 25 gr. Butter 1 Stange Lauch, nur der helle Teil 200 gr. Ricotta 25 gr. Parmesan, frisch gerieben 3 EL Cashewnüsse Salz, Pfeffer 1 Ei, leicht verquir...
Rezept Gebratene ravioli aus nizza

Gebratene ravioli aus nizza

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Für den Teig: 250 gr. Mehl 180 ml Wasser, kochend heiß Für die Füllung: 150 gr. gegartes Fleisch 50 gr. gegartes Gemüse 50 gr. Spinat, gegart, Flüss...
Rezept Gebratene ravioli aus nizza

Gebratene ravioli aus nizza

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 gr. Mehl 180 ml Wasser, kochend heiß 150 gr. gegartes Fleisch 50 gr. gegartes Gemüse 50 gr. Spinat, gegart, Flüssigkeit ausgedrückt. 50 gr. Parm...
Rezept Weihnachtssüppchen: pilzconsommé mit morchel-kartoffel-ravioli

Weihnachtssüppchen: pilzconsommé mit morchel-kartoffel-ravioli

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Schalotten 2 kleine Karotten 1 Stück Sellerie Chestnut Pilze 100g MushroomFond 800 Salz und poivr Fino a map Für die Ravioli mit Morcheln 150 g Meh...
Rezept Kürbis-orangen-ravioli

Kürbis-orangen-ravioli

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für die Füllung: 200g gewürfelter Kürbis -Zimtstange 2 Nelken Etwas Gemüsebrühe Ingwerpaste Salz Pfeffer Muskat Chilischote Parmesan Für den Nudelte...
Rezept Ravioli mit garnelen in tomaten-oliven-garnelen-sauce

Ravioli mit garnelen in tomaten-oliven-garnelen-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1/4 Tasse gutes Olivenöl 150 g Garnelenfleisch 1 Knoblauchzehe 40 ml Weißwein 30 g Spinat, blanchiert und kleingehackt 150 g Ricotta Meersalz und Pfe...
Rezept Ravioli, tortellini, saccottini, jedenfalls gefüllte teigwaren

Ravioli, tortellini, saccottini, jedenfalls gefüllte teigwaren

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Mangold 150 g Ricotta 1 TL Muskatnuss 2 Eigelb 75g geriebener Parmesan Salz Pfeffer...
Rezept Selbstgemachte pilz-ravioli mit kokos-cashew sauce

Selbstgemachte pilz-ravioli mit kokos-cashew sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Ravioli: 150 g Weizenmehl (Type 550) 150 g Hartweizengrieß (fein) 2 teeloffel Olivenöl 200 ml Wasser 1 teeloffel Salz Sauce: 1 kleine Zwiebel 1 Knobl...
Rezept Mozzarella ravioli gefüllt mit getrockneten tomaten

Mozzarella ravioli gefüllt mit getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 24 Ravioli gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten Salz Für die Tomatensauce nach Lea Linster: 700 g Kirschtomaten 2 Schalotten 1 Knoblauchz...
Rezept Kohlrabi-ravioli

Kohlrabi-ravioli

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 2 Kohlrabi 1,5 essloffel Olivenöl 1 Prise Salz Für die Füllung: 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel, fein Pfeffer Zwiebel in 60 g ungesüßte Cashewmus Sa...
Rezept Ravioli-auflauf

Ravioli-auflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 g frische Ravioli mit Käsefüllung 1 kl. Zwiebel 500 g Pizzatomaten 2 essloffel Olivenöl 125 g Mozzarella Basilikumpesto Salz Pfeffer...
Rezept Türkische ravioli-manti

Türkische ravioli-manti

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 25 g Butter 500 g Joghurt 2 Knoblauchzehen 1/2 teeloffel Salz für die Füllung: 100 g mageres Rindergehacktes 1 Zwiebel 1 essloffel Petersilie (fern ...
Rezept Die neue nudelmaschine ist da - meine ersten selbstgemachten ravioli

Die neue nudelmaschine ist da - meine ersten selbstgemachten ravioli

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Hartweizengrieß 4 Eier 1 essloffel Olivenöl Salz...
Rezept Nudeln machen ohne nudelmaschine ravioli mit kürbisfüllung in thymian-zitronenbutter

Nudeln machen ohne nudelmaschine ravioli mit kürbisfüllung in thymian-zitronenbutter

Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Der Teig: 100 g Mehl 1 Ei 1 essloffel Öl Kaffee Wiederholung: 200 g Mehl 2 Eier 2 Esslöffel Öl Kaffee Füllung: 1/3 Butternut-Kürbis, geschält und ge...
Rezept Kochen nach robert oder: ravioli mit dualschaum

Kochen nach robert oder: ravioli mit dualschaum

Hauptgericht sehr einfach 12 min 20 min
Zutaten: Frischer Spinat (Menge nach Belieben und Mitesser) Bereits ein kleiner Schluck Weißwein 1/2 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Nutmeg Espelette Pfeffer (oder...
Rezept Feige morcheln, grosse ravioli und künftige paarungen

Feige morcheln, grosse ravioli und künftige paarungen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 100 g frische Morcheln, geputzt, fein gehackt 2 kleine Schalotten, fein gehackt 2 essloffel Butter 40 ml weisser Portwein 40 ml Hühnerfond 2 essloffe...
Rezept Ravioli mit ricotta-spinat-füllung

Ravioli mit ricotta-spinat-füllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: 400 g Mehl (Kerstin: 100 g durch Dinkelvollkornmehl ersetzt) 2 Eier 1-2 teeloffel Olivenöl ca. 50 ml Wasser Für die Füllung: 300 g TK-B...
Rezept Zucchini-schinken-ravioli/eierschwammerltatar/salbeibutter

Zucchini-schinken-ravioli/eierschwammerltatar/salbeibutter

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Ravioli Teig: 1 Mahlzeit jede Schaufel (ca. 80 g) Haftung und Mehl und Hartweizen Blume (Gesamt: ca. 240-250 g) 1 ganzes Ei 2-3 Eigelb (Eigelb mit Sal...
Rezept Ravioli mit ricottafüllung

Ravioli mit ricottafüllung

Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Nudelteig: 200g Mehl 2 Eier 1 TL Olivenöl Ricotta-Füllung: 3 EL Ricotta 2 EL Parmesan Salz Pfeffer Paprika Muskat getr. Kräuter Soße: 1 Dose Pizzato...


Tagesmenü

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