Weihnachtskranz aus Spießen: Der festliche Last-Minute-Snack, den du gesucht hast!

Friday 20 December 2024 16:04
Weihnachtskranz aus Spießen: Der festliche Last-Minute-Snack, den du gesucht hast!

Weihnachtsvorspeisen haben etwas fast Magisches an sich: kleine Häppchen, die selbst den mürrischsten Gast aufmuntern und den Appetit anregen, ohne den Hauptgang in den Schatten zu stellen. Und in diesem festlichen Rahmen haben die Spieße mit Kirschtomaten, Mozzarella, Schinken und Oliven alles, was es braucht, um ein Erfolg zu werden – besonders dank ihrer Präsentation. Ihre Farben und ihre Anordnung in Form eines Weihnachtskranzes lassen diese Vorspeise sofort an Heiligabend und Weihnachten denken. Mach also zwischen der Wurstplatte und der Käseplatte Platz für diese Vorspeise und verleihe deinem Tisch einen festlichen Touch. Dieser essbare Weihnachtskranz vereint Ästhetik und Geschmack.

Wie du siehst, musst du weder Sternekoch sein noch stundenlang in der Küche stehen. Diese Vorspeise ist einfach zuzubereiten, du kannst sie im Voraus zubereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Außerdem ist sie ein echter Hingucker, der deine Gäste dazu bringen wird, vor dem ersten Bissen ihr Handy zu zücken und ein Foto zu machen. Und das Beste: Du kannst sie mit anderen Zutaten, die du gerade zur Hand hast, individuell gestalten – etwa mit Manchego-Käsewürfeln, Weintrauben oder sogar Essiggurken für die ganz Mutigen. Die Idee ist einfach, aber ihre Wirkung auf dem Tisch ist enorm. Gefällt dir die Idee? Dann verraten wir dir, wie du sie zubereitest!


Benötigte Zutaten und Materialien:

Zutaten:

  • 150 g Mozzarella-Käse in Kugeln (20 Kugeln)
  • 160 g grüne Oliven (ca. 40)
  • 30 g frischer Rosmarin (ca. 6 Zweige)
  • 4 Scheiben gekochter Schinken
  • 20 Kirschtomaten

Materialien:

  • 20 lange Holzspieße

Schritt für Schritt:

  • Den Kochschinken der Länge nach in Streifen schneiden und diese zwei- bis dreimal falten. Die Kirschtomaten waschen und jede Zutat in eine separate Schüssel geben.
  • Zum Zusammenstellen der Spieße die Zutaten in der gewünschten Reihenfolge abwechselnd aufspießen. Dabei immer mit der Tomate beginnen, die als Basis dient.
  • Die Spieße kreisförmig um einen flachen Teller herum anordnen. Wenn du möchtest, kannst du für mehr Volumen eine zweite Lage hinzufügen. Zum Schluss die Präsentation mit Rosmarinzweigen vervollständigen, die für Farbe und einen festlichen Touch sorgen.
  • Und fertig! Jetzt kannst du deinen Weihnachtskranz aus Spießen servieren und damit glänzen.

Mit unserem Videorezept entgeht Ihnen kein Detail:


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