Geschreddertes Hühnerfleisch: 10 köstliche Möglichkeiten, Reste zu verwerten

Das Hähnchenfleisch mit Quark, Mais, Erbsen, Oliven und Gewürzen mischen. Als Füllung für einen Schnellkuchen oder Mürbeteig verwenden.

Machen Sie einen einfachen Pfannkuchenteig und füllen Sie ihn mit gebratenem Hähnchen, Tomatensauce und Käse. Zum Überbacken in den Ofen geben.

Schichten von Kartoffelpüree (oder Maniok oder Kürbis) mit gut gewürztem Hähnchenfleisch dazwischen anordnen. Mit Käse und Gratin abschließen.

Hähnchen mit saurer Sahne, Quark und Gewürzen mischen. Für ein raffiniertes und optisch ansprechendes Gericht in einer gerösteten Erdbeere servieren.

Erfrischen Sie Reste mit geriebener Karotte, grünem Apfel, Mais, Erbsen, Strohkartoffeln und Mayonnaise. Ideal für heiße Tage oder leichte Lunchpakete.

Verwenden Sie das Hähnchen als Füllung für Wraps mit Salat, Tomaten, Karotten und Soße. Es passt auch gut auf französisches Brot mit Käse und Oregano, das in den Sandwichmaker gegeben wird.

Das Hähnchen mit Zwiebeln, Knoblauch und Gemüsebrühe anbraten. Gekochten Reis und ein wenig saure Sahne oder geriebenen Käse für die Cremigkeit hinzufügen.

Ein Klassiker, der nie versagt. Geschnetzeltes Hähnchenfleisch kann die perfekte Füllung für einzelne Empadinhas oder ein Empadão für die ganze Familie sein.

Mit Kreuzkümmel, Paprika und Chili würzen, Bohnen und Mais hinzufügen und als Füllung für Tacos oder zu knusprigen Tortillas mit Käse verwenden.

Erhitzen Sie Hühnchen in einer hausgemachten Brühe mit Gemüse, Nudeln oder Reis. Ideal für kalte Tage oder leichtere Mahlzeiten.

• Bei Bedarf rehydrieren: Wenn das Hähnchen zu trocken ist, beim Anbraten etwas Brühe, Olivenöl oder Sauce hinzufügen.
• Neue Gewürze verwenden: Geben Sie dem Gericht mit Curry, Ingwer, geräuchertem Chili oder frischen Kräutern ein neues Aussehen.
• Fertige Portionen einfrieren: Wenn Sie es nicht sofort verwenden, frieren Sie die Reste bereits gewürzt und portioniert ein, um die Zubereitung von Lunchboxen zu erleichtern.

Ja, in kleinen Portionen einfrieren, gut verpackt und ohne Luft. Im Gefrierschrank hält es sich etwa 3 Monate und kann sofort verwendet werden (kein Auftauen erforderlich).

Reste von geschreddertem Hühnerfleisch sind ein wahrer Segen. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Fantasie können Sie etwas Gewöhnliches in eine köstliche, praktische und abfallfreie Mahlzeit verwandeln. Ihre Küche wird es Ihnen danken, und Ihre Geschmacksknospen auch.