20 "gesunde" Lebensmittel, die dazu führen können, dass Sie an Gewicht zunehmen (ohne dass Sie es ahnen)
Aber einige Lebensmittel, die oft als "gesund" bezeichnet werden, sind nicht unbedingt unsere besten Verbündeten, wenn es darum geht, eine schlanke Linie zu halten. Keine Sorge: Sie sind nicht "schlecht", aber wenn man sie in Maßen verzehrt, können sie die Kalorienzahl schnell in die Höhe treiben...
20 dieser falschen Freunde des Gleichgewichts im Fokus!
1. Das industriell hergestellte Granola
Knusprig und duftend, hat es alles, was das Herz begehrt - außer seinem Gehalt an Zucker und zusätzlichen Fetten. Es ist besser, es selbst zuzubereiten.
2. Smoothies aus dem Supermarkt
Unter ihrem vitaminreichen Äußeren enthalten manche Smoothies so viel Zucker wie eine Limonade. Nichts ist besser als ein selbst gemachter Smoothie mit frischen Früchten und ohne Zusatzstoffe.
3. Erdnussbutter
Sie liefert viel Energie und Eiweiß, aber auch viele Kalorien: Ein Teelöffel reicht, nicht das ganze Glas!
4. Müsliriegel
Sie retten zwar den Heißhunger, aber viele sind vollgestopft mit Glukosesirup und versteckten Ölen.
5. Getrocknete Früchte
Aprikosen, Trauben, Feigen... enthalten viele Ballaststoffe und Mineralien, aber auch viel Zucker. Knabbern Sie sie in kleinen Handvoll.
6. Walnüsse und Mandeln
Reich an guten Fetten, aber sehr kalorienreich. Beschränken Sie sich auf eine kleine Handvoll pro Tag.
7. 0%-Quark
Klassische Falle: Man nimmt das Fett weg, fügt aber Zucker hinzu, um den Geschmack zu kompensieren. Achten Sie auf das Etikett.
8. Vollkornbrot
Es sättigt besser als Weißbrot, aber es bleibt Brot: Zu viel davon kann die Kalorienzufuhr erhöhen.
9. Avocados
Wir lieben sie als Toast, aber sie haben einen hohen Fettgehalt. Sie sollten ausgewogen auf den Teller kommen.
10. Hummus
Aus Kichererbsen, also gesund, ja... aber Sesam- und Olivenöl machen ihn sehr kalorienreich.
11. Ziegenkäse
Wird oft als "leichter" als herkömmlicher Käse angesehen, ist aber immer noch reich an Fett und sollte in Maßen verzehrt werden.
12. Fruchtsäfte
Selbst wenn sie zu 100 % aus reinem Saft bestehen, konzentrieren sie den Fruchtzucker ohne die sättigenden Ballaststoffe.
13. Sushi
Frische garantiert, aber Vorsicht: Zwischen dem (gesüßten) Essigreis und den Soßen kommen schnell Kalorien zusammen.
14. Diät-Cracker
Sie sehen gesund aus, werden aber oft aus raffiniertem Mehl und mit viel Salz hergestellt.
15. Puffreiswaffeln
Sie sehen zwar leicht aus, haben aber einen sehr hohen glykämischen Index. Das führt zu Heißhungerattacken.
16. Quinoa
Ein hervorragender Ersatz für Nudeln, aber reich an Kohlenhydraten. Sollte als stärkehaltiges Nahrungsmittel verzehrt werden, aber nicht im Übermaß.
17. Joghurt mit Früchten
Wird als ausgewogen angepriesen, ist aber oft mit Zuckerzusatz gepanzert. Besser ist ein Naturjoghurt mit echten Fruchtstücken.
18. Vegetarische Fertiggerichte
Veggie-Burger, Falafel oder "Healthy"-Fertiggerichte können viel Öl oder Soße enthalten.
19. Kokosnussöl
Sehr trendy, aber vollgestopft mit gesättigten Fettsäuren. Punktuell verwenden, nicht jeden Tag.
20. Dunkle Schokolade
Hervorragend wegen ihrer Antioxidantien ... aber trotzdem kalorienreich. Ein paar Quadrate, ja. Eine ganze Tafel, nein
Zusammenfassend
Diese 20 Lebensmittel sind nicht zu verbieten (puh!), aber sie sollten bewusst und in vernünftigen Mengen verzehrt werden. Der Schlüssel liegt in der Ausgewogenheit: Abwechslung, Genuss und der Gedanke, dass ein "gesundes" Lebensmittel nicht bedeutet, dass man es damit übertreiben kann.
Adèle Peyches
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