Appetizer Koriander

9 Rezepte
Rezept Austern-ceviche: tigerleche und passionsfrucht

Austern-ceviche: tigerleche und passionsfrucht

Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 6 Austern 10 ml Kokosmilch Saft einer grünen Zitrone 1/2 rote Paprika 1 Stück Ingwer 1 Handvoll frischer Koriander 1 Passionsfrucht (+ Wasser aus 2...
Rezept Kroketten aus weißen bohnen

Kroketten aus weißen bohnen

Appetizer sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 200 g weiße Bohnen, gekocht in der Auvergne (Raynal und Roquelaure) 3 EL. Mehl frischer Koriander Öl
Rezept Pico de gallo und hausgemachte tortillachips

Pico de gallo und hausgemachte tortillachips

Appetizer sehr einfach 30 min 7 min
Zutaten: Pico de Gallo: 125 g Kirschtomaten 1/4 rote Zwiebel (oder 1/2 kleine rote Zwiebel) Saft von 1/2 Limette 1 Handvoll frischer Koriander 1/4 rote...
Rezept Guacamole aus erbsen und limetten

Guacamole aus erbsen und limetten

Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 180 g gekochte Erbsen, abgetropft (1 Dose) 30ml Limette 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL gemahlene Chilischote 2 Zweige frischer Koriander
Rezept Weihnachts-platzerl und ein neues platzerl

Weihnachts-platzerl und ein neues platzerl

Appetizer sehr einfach 20 min 12 min
Zutaten: 250 g Mehl 150 g Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mandeln (gemahlen) 2 Eier (Kl. M) 1 Msp. Zimt je 1 Prise Salz Anis Piment...
Rezept It even looks like but don`t call it maki

It even looks like but don`t call it maki

Appetizer sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: für den schwarzen Crêpeteig: 150 g Mehl 300 ml Milch 10 g Puderzucker 5 x Eier 40 g Butter Salz 3 Päckchen Sepiatinte für die Rolle vom gebeizten...
Rezept Maltesisches fastengebäck

Maltesisches fastengebäck

Appetizer sehr einfach 10 min 18 min
Zutaten: 250g gemischte gemahlene Nüsse und Mandeln 250g Mehl 120g Zucker 60g Orangeat und Zitronat gemischt 1 essloffel Kakao 1 teeloffelZimt abgeriebene...
Rezept Kichererbsenbällchen und -burger

Kichererbsenbällchen und -burger

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 gestampften Kichererbsen-Box 1-2 essloffel Wasser oder püriert mit einer Gabel Salz Pfeffer Gemahlener Kreuzkümmel Cayenne Pfeffer oder...
Rezept Couscous im zucchiniröllchen mit garnelen und ziegenkäseschaum

Couscous im zucchiniröllchen mit garnelen und ziegenkäseschaum

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zucchini Stücke Tomate Manchmal Safran Kichererbsen Knoblauch Chili Salz Einige Koriander Ein wenig Olivenöl Gemischtes Gemüse Hühnerbrühe...