Petitchef

Wasabi

15 rezepte
Rezept Thunfisch-häppchen mit wasabi & ingwer

Thunfisch-häppchen mit wasabi & ingwer

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Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Steak 2 PVDs thunfischfilet Sojasoße Gebühren 1EL Olivenöl 1 PVD Sesamöl 2 frühlings 1 Limette Etwas Ingwer Brauner Zucker Etwas Wasabi Salz Pfeffe...
Rezept Erbse mit minze und wasabi

Erbse mit minze und wasabi

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600 Gramm TK-Erbsen 1 Liter Gemüsefond 1 Becher Schmand 3 Teel.Wasabi Salz, weißer Pfeffer, Minze ggf. frische Erbsensprossen...
Rezept Rindertatar mit wasabi, granny smith apfel und rucola

Rindertatar mit wasabi, granny smith apfel und rucola

Hauptgericht sehr einfach 35 min 20 min
Zutaten: 20 g brauner Zucker 40 ml Wasser 30 g Sonnenblumenöl 30 g Sojasauce 20 g Reisessig 20 g Sake 20 g Misopaste 1/2 TL Szechuanpfeffer 1 kleine Knoblauch...
Rezept Häppchen für’s buffet: kalte gurken-wasabi-suppe

Häppchen für’s buffet: kalte gurken-wasabi-suppe

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 Salatgurke 400 gr Naturjoghurt 1/2 Bund Petersilie 1 TL Wasabi-Paste Weißweinessig Salz 6 EL neutrales Pflanzenöl...
Rezept Kokos-lachsröllchen mit wasabi & radieschen

Kokos-lachsröllchen mit wasabi & radieschen

Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 2 Eier Salz 200 ml ungesüßte Kokosmilch 75 g Mehl Butter Für die Füllung: 150 g Sahne-Käse 150 g frische Sahne 1 essloffel Wasabi Radieschen 50 g 25...
Rezept Kartoffel-wasabi-suppe mit roter bete und zander

Kartoffel-wasabi-suppe mit roter bete und zander

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 kleine Rüben, gekocht, á 140g 200 g Lauch Kartoffeln 700g mehlige 2 Esslöffel Öl Gemüsebrühe Schlagsahne 250 ml 3 Esslöffel Wasabipaste Kaffee 2 Es...
Rezept Wasabi ingwer hummus

Wasabi ingwer hummus

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 Blatt Mangold 1 cm Ingwer geschält 2cm Wasabi aus der Tube...
Rezept Rote beete suppe mit wasabi

Rote beete suppe mit wasabi

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Kilo Rote Beete gekocht, geschält 1ne Zwiebel, gehackt 1ne Knoblauchzehe, gehackt etwa Honig Salz frischer Pfeffer eine Messerspitze Wasabi 750 m...
Rezept Gesulztes beef-tatar

Gesulztes beef-tatar

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 min
Zutaten: 300 g Rindfleisch 30 g schwarze Oliven ohne Stein 30 g eingelegte Kapern 3 Esslöffel Petersilie Basil 1 EL Dijon-Senf 1 Teelöffel Meerrettich (Wasabi...
Rezept Low carb sushi

Low carb sushi

Vorspeise sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 700 g Blumenkohl 150 ml Wasser, Kälte 1 g Guarkernmehl 2 EL Reisessig Süßstoff Ihrer Wahl turecrevetteso Rechtsanwalt Salmon Gurken-Wasabi Paste...
Rezept Okonomiyaki mit schwarzkohl

Okonomiyaki mit schwarzkohl

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 EL Tomatenketchup Soja-Sauce 1 1/2 Esslöffel Dijon-Senf 1 Esslöffel 1/2 20 gr. getrocknete Shiitake 150 gr. Schwarzweißkohl , in dünne Streifen ge...
Rezept Grüner tee statt graue katze teil 2 der trilogie

Grüner tee statt graue katze teil 2 der trilogie

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: für den pochierten Räuchersaibling: 1 x Bachsaibling à 1 kg Räuchermehl sowie etwas Fleur de Sel für den Grünen Tee Schaum: 50 g Butter 2 x teeloffel...
Rezept Crab cakes - krabbenfrikos

Crab cakes - krabbenfrikos

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Kartoffelpüree Ein Krabbenfleisch-Box Hooked eine Handvoll Petersilie Gegrillten Zwiebeln Gehackte Frühlingszwiebeln Wasabi-Paste Geschmack Chili-Sau...
Rezept Apfel und rote beete salat

Apfel und rote beete salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: ein Apfel eine Knolle Rote Beete, gekocht etwas Wasabi 2 teeloffel Sesamoel 3 teeloffel Weissweinessig 1 teeloffel Honig Salz Pfeffer eine Hand vo...
Rezept Was leichtes vorneweg

Was leichtes vorneweg

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Dressing 1 Zitrone 1 Römersalat, kleine 1 Knolle Knoblauch 2 Zweige von Eisenkraut (Verbena) Ahornsirup 1 teeloffel Olivenöl 100ml Wasabi Lemon Fleur...


Tagesmenü

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