Petitchef

Schweinefleisch

42 rezepte

Rezept Schweinefleisch in mandelsauce carne en salsa de almendras

Schweinefleisch in mandelsauce carne en salsa de almendras

(1 abstimmen), (4)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 50 G Mandeln, ganz und ungesalzen 50 G Weißbrot, alt 1 Kilo Schweineschulter 1 rote Zwiebel 1 große Tomate 4 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 1 Teelöf...
Rezept Schweinefleisch vindaloo

Schweinefleisch vindaloo

Hauptgericht sehr einfach 20 min 60 min
Zutaten: 1 TL Pfefferkörner, schwarz 7 Kardamomkapseln, grün 6 Nelken, ganz 200 ml Weißweinessig 2 EL Zucker, braun 750 g Schweineschnitzelfleisch 3 große Zwi...
Rezept In apfel gegrilltem geräuchertem schweinefleisch steaks mit kartoffeln glasier

In apfel gegrilltem geräuchertem schweinefleisch steaks mit kartoffeln glasier

Andere sehr einfach 25 min 45 min
Zutaten: 4 Steaks Schweine Cider 175m 45 g grobes Meersalz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Einige Salbei Litzen Thymian und Rosmarin Öl oliv 2 Granny Smith 4 ...
Rezept Brokkoli-blumenkohlwok mit schweinefleisch süßsauer

Brokkoli-blumenkohlwok mit schweinefleisch süßsauer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Basmatireis Salz Pfeffer Tk Blumenkohl Broccoli {ca. 750 g} 2 grüne Zwiebeln 200 g Schweinekotelett 1 essloffel Öl Sojasauce 4 essloffel 4 essl...
Rezept Frittierte eier mit garnelen und schweinefleisch (kai kwam)

Frittierte eier mit garnelen und schweinefleisch (kai kwam)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 8 Eier 150 g Tempuramehl 1 teeloffel Salz 150 g Garnelen 150 g gebratenes Schweinefilet 4 Stängel Koriander ½ teeloffel schwarzer Pfeffer 1 teeloffel...
Rezept Schweinefleisch mit koriandersamen afelia

Schweinefleisch mit koriandersamen afelia

Hauptgericht sehr einfach 10 min 90 min
Zutaten: 1 Kilo Schweineschulter, ausgelöst 2 Glas guten Rotwein 2 Knoblauchzehen 5 Esslöffel Koriandersamen 2 Lorbeerblätter etwas Olivenöl eine Prise Salz P...
Rezept Schweinefleisch mit schwarzbier mit rosenkohl und gestampften süßkartoffeln

Schweinefleisch mit schwarzbier mit rosenkohl und gestampften süßkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 min
Zutaten: 2 große Stücke von Schweinefleisch auf den Knochen, die jeweils ein wenig kleiner als 1 kg Salz Pfeffer Stout 3 Zwiebeln...
Rezept Wuuäst

Wuuäst

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 1 kg Wildfleisch, mageres Chest 400 g Schweinefleisch offenbar Kruste 1 Esslöffel Nitritgehalt 2 Schalotten 1.5 c schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Kori...
Rezept Mein erstes mal schweinefilet mit kartoffel-möhren-stampf

Mein erstes mal schweinefilet mit kartoffel-möhren-stampf

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Schweinefleisch Salz Pfeffer Olivenöl Eine Kartoffel Karottenpüree Salzwasser Milch Nutmeg Zitronensaft...
Rezept Schwein schmeckt

Schwein schmeckt

(1 abstimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Plätze von Schweinefleisch mit Schwarte und a'500g Knochen 1 Liter Hühnersuppe 1 essloffel In Puderzucker Tee 1 essloffel Tomatenmark 250 ml Rotwei...
Rezept Ich bin dat nicht schuld!

Ich bin dat nicht schuld!

(1 abstimmen), (2)
Hauptgericht einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Schweinefleisch 1 kg kleine kochende Kartoffeln, Salz und Pfeffer 3 Rosmarin 1 klein. Petersilie 1 Bund Thymian 6 Knoblauchzehen Einige Milch 1 Aub...
Rezept Szegediner gulasch

Szegediner gulasch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 800 g Schweinefleisch von der Schulter 2 Zwiebel(n), gewürfelt 1 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt 100 g Würfelspeck 400 g Sauerkraut 1/2 Liter Gemüsebrühe...
Rezept Silvestersalate für fischliebhaber und vegetarier

Silvestersalate für fischliebhaber und vegetarier

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 6 Maatjes Hering in Öl mariniert 6 Bismarckhering ½ kg gekochtes mageres Fleisch-Suppe ½ kg gekochtes mageres Schweinefleisch 3 gekochten Rüben 2-3K...
Rezept Kaninchenterrine mit mandeln, pistazien, haselnüssen, rosinen und armagnac

Kaninchenterrine mit mandeln, pistazien, haselnüssen, rosinen und armagnac

Andere sehr einfach 24 min 80 min
Zutaten: Schweinefleisch 300g Hühnerleber 200g Kaninchenfleisch 3 Schalotten 300 g 2 Esslöffel Gänsefett 50 g Rosinen 1 kleines Glas Armagnac 50 g weiße Mande...
Rezept Kassler mit camembert haube und rösti

Kassler mit camembert haube und rösti

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Scheiben geräuchertes Schweinefleisch 4EL. Mehl 7EL. Sonnenblumenöl 4 Zweige Basilikum -1 Pear Cranberry 80g 200g Camembert Kartoffeln 800g 1 Ei Sa...
Rezept Schweinefilet vom iberico schwein

Schweinefilet vom iberico schwein

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 800 g Schweinefleisch 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer Öl samtig 400 ml Kalbs Tomatenpaste 20 g Butter 20 g Mehl 2 Lorbeerblätter 6 Piment Beeren Jamaïqu...
Rezept Chili-zeit: chili-knoblauch-sauce dazu bällchen

Chili-zeit: chili-knoblauch-sauce dazu "bällchen"

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 gr. Bio mageres Schweinefleisch Bein 100gr. gute geräucherte Rohschinken Bio-Schinken 3 Knoblauchzehen 1 El gewürfelten frischen Ingwer 1 rote Pa...
Rezept Mexiko und tinga poblano

Mexiko und "tinga poblano"

Hauptgericht sehr einfach 25 min 70 min
Zutaten: 3 getrocknet Chipotle Paprika 1 kg aromatischen frischen Tomaten 1 EL Olivenöl 1 gute Prise Salz Zucker GW auf pflanzlicher Basis 200 gr. Ich nahm ch...
Rezept Terrine mit trompeten des todes, calvados und haselnüssen

Terrine mit trompeten des todes, calvados und haselnüssen

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Schweinefleisch 300g Schweinebauch, 100g Leber 1 Stück frischer Rinde 50 g Speck, Trompeten des Todes 100 g (oder andere Pilze) 2 Eier, Körner ...
Rezept Früher mal…

Früher mal…

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 300 G Schweinefleisch (Schulter) 500 G Wirsing 500 G Blumenkohl 1 Stange Lauch 4 Geschälte Dosentomaten 2 Bund Glatte Petersilie 2 Esslöffel Rapsöl 8...
Rezept Provenzalische terrine

Provenzalische terrine

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 600 g mageres Schweinefleisch 250 g frischer, durchwachsener Schweinebauch ohne Schwarte 150 g Lammleber oder Kalbsleber 2 rote Paprikaschoten 2 Knob...
Rezept Kimchi nabe

Kimchi nabe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1) Gekochter Reis 400g Schweinefleisch 150g 100g Garnelen, Krabben oder Krabbenfleisch 3 Eier 1 Karotte 1 kleiner Lauch 1/4 Chinakohl 1 Teelöffel geri...
Rezept Chāhan / japanese fried rice

Chāhan / japanese fried rice

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1) Gekochter Reis 400g Schweinefleisch 150g 100g Garnelen, Krabben oder Krabbenfleisch 3 Eier 1 Karotte 1 kleiner Lauch 1/4 Chinakohl 1 Teelöffel geri...
Rezept 4. kulinarische reise nach china

4. kulinarische reise nach china

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Peking Klassische Soup: 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Erdnussöl 1 inch Big Ingwerknolle Licht Sojasauce 2el Die dunkle Sojasauce 2el 1 l Gemüsebrühe 1 ...



Tagesmenü

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