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Meerrettich

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rezepte meerrettich Meerrettich

Rezept Magerbäckle in mandelbutter und preiselbeeren mit grünen zwiebeln und meerrettich-chips

Magerbäckle in mandelbutter und preiselbeeren mit grünen zwiebeln und meerrettich-chips

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 12 Schweinebäckchen 100 g Knollensellerie 100 g Karotten 200 g Zwiebeln 1 essloffel Tomatenmark 200 ml kräftiger Rotwein, z. B. Monastrell 0,5 l Kalb...
Rezept Himbeer ~ meerrettich ~ marmelade

Himbeer ~ meerrettich ~ marmelade

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Himbeeren, Johannisbeeren oder Preiselbeeren 300 g frisch gepresster Orangensaft 1 ausgepresste Zitrone ca.1/2 Meerrettich 1/2 kg 2:1 Gelierzu...
Rezept Feine rote-bete-suppe mit meerrettich-crème-fraîche

Feine rote-bete-suppe mit meerrettich-crème-fraîche

Appetizer sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 300 g Rote Bete 1 mittelgroße Möhre 1 mittelgroße Kartoffel ½ Zwiebel 1 EL Butter 500 ml Gemüsebrühe 50 g Crème-fraîche 1 TL geriebener Meerrettich 1...
Rezept Getrockneter meerrettich

Getrockneter meerrettich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Stange Meerrettich, geschält Backpapier...
Rezept Bratwurstsäckchen mit meerrettich

Bratwurstsäckchen mit meerrettich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g grobe Bratwurst 3 Zweige frischen Majoran 1 Apfel 10 Blätter Filoteig etwas flüssige Butter 1 Ei 1 kg Kartoffeln 2 EL Sahnemeerrettich 250 g S...
Rezept Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht

Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100-150 ml Gemüsecreme Stück frischem Meerrettich 1/2 Apfel 1 Teelöffel Weinessig Salt & Pepper...
Rezept Rote bete puffer mit meerrettich dip

Rote bete puffer mit meerrettich dip

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Rote Bete mit Meerrettich-Dip-Puffer - 400 g rohe Rüben 200 g Kartoffeln, mehlig 1 rote Zwiebel 2 Eier 1-2 Esslöffel Vollkorn 1/4 Teelöffel Salz Pfef...
Rezept Scharfe pfirsichsauce mit meerrettich

Scharfe pfirsichsauce mit meerrettich

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 6 reife Pfirsiche 2 rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 150 g brauner Zucker 100 ml Pfirsichessig 2 Esslöffel geriebener frischem Meerrettich Salz...
Rezept Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing

Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 Portionen als Beilage: 2 Rote Bete (es werden gekocht und bereit geschweißt) 1 Apfel Obstessig , beispielsweise Balsam Orange, Mango oder Apfeless...
Rezept Geräucherter fisch, kartoffeln mit schaum meerrettich, wacholder räucherfischstangerl

Geräucherter fisch, kartoffeln mit schaum meerrettich, wacholder räucherfischstangerl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Wasser Weißwein Sellerie Fenchel Pilze Lauch Koriandersamen Schwarzer Pfeffer Streitkolben Kartoffel Zwiebel Netz Senf Salz Zucker...
Rezept Knuspriger kabeljau mit apfel, meerrettich und jungem salat

Knuspriger kabeljau mit apfel, meerrettich und jungem salat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Apfelgelee: 1.5 Granny Smith 1 Prise Ascorbinsäure Wasser 1-2 Blatt Gelatine Apfelkren: 0,5 Granny Smith Meerrettichsahne 1 Teelöffel Frischkäse 1 es...
Rezept Cremige rote bete mit dill und meerrettich

Cremige rote bete mit dill und meerrettich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Paket Schrumpfverpackung, gekochte rote Beete (nicht sicher eingefügt) 1 Zwiebel 1/2 Tasse Schmand Schlagsahne 1/2 Tasse Meerrettichsahne 1 Esslöff...
Rezept Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse

Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse

(2 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Getrocknete Kichererbsen 1 Zucchini 1 Aubergine 100 g getrocknete Tomaten Ziegenkäse Eier Panko Mehl 200 ml Joghurt mit Feigen Frische Balsamico Salz...
Rezept Gesulztes beef-tatar

Gesulztes beef-tatar

(1 abstimmen) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 min
Zutaten: 300 g Rindfleisch 30 g schwarze Oliven ohne Stein 30 g eingelegte Kapern 3 Esslöffel Petersilie Basil 1 EL Dijon-Senf 1 Teelöffel Meerrettich (Wasabi...
Rezept Lecker sahnelinsen mit gebratenem zander

Lecker sahnelinsen mit gebratenem zander

(1 abstimmen) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Linsen Kasten mit Gemüse 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 20 g Butter Gemüsebrühe 200 ml 150 g saure Sahne 2 essloffel Flour 250 g Zander Filets mit de...
Rezept Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse

Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse

(2 Stimmen) , (6)
Hauptgericht einfach 12 stunden 1 stunde
Zutaten: * Getrocknete Kichererbsen (ich habe sie nicht gewogen, aber es war ein 500 ml Vorratsglas voll), am Vorabend eingeweicht * 1 Zucchini *...
Rezept Lachs in ricotta- zucchinisauce

Lachs in ricotta- zucchinisauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Wildlachsfilet ca.125 g 1 klein geschnittene Zwiebel 1 klein geschnittene Knoblauchzehe 2 kleine Zucchinis in dünnen Scheiben geschnitten 1 TL Öl 1...
Rezept Schwedische brottörtchen: smörgastarta

Schwedische brottörtchen: smörgastarta

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 8 Scheiben Roggenbrot 16 Scheiben Sndwichbrot 300 g Frischkäse 2 Dosen Thunfisch 16 dünne Scheiben Putenbrust 1 EL geriebener Meerrettich 3 EL Schma...
Rezept Fleischsalat aufs brot

Fleischsalat aufs brot

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 225 g gekochter Schinken 100 g eingelegte Gurken, 100 g Mayonnaise 1/2 -1 EL Meerrettich-Sauce 1 EL gehackte Petersilie, schwarzer Pfeffer aus der ...
Rezept Gemüsespätzle mit räucherforelle

Gemüsespätzle mit räucherforelle

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Spätzle frisch 2 kleine Lauchstangen 4 Karotten 200 g Erbsen frisch 4 Räucherforellen Filets 100 ml Weißwein 1 Becher Creme fraiche 1-2 El ger...
Rezept Vegetarische laubfrösche mit meerrettichsoße

Vegetarische laubfrösche mit meerrettichsoße

Andere sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: 2 Bund Mangold 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe100 ml Mich 200 ml Sahne 2 Eier 250 g Weißbrot 150 g Vollkornbrot 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 100...
Rezept Rote beete-apfel-meerettich-suppe mit kokosmilch (v)

Rote beete-apfel-meerettich-suppe mit kokosmilch (v)

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Ein Apfel 1 Zwiebel Pinch granulierten Knoblauch 3-4 Rüben gekochten Knollen Gemüse 500 ml Lager 1 EL Zitronensaft Der Geschmack von Soja-Sauce 2-4 E...
Rezept Pomme et chou vert avec du raifort

Pomme et chou vert avec du raifort

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 kleine Savoy 2 Äpfel pippin 1 Zwiebel 200 ml Apfelsaft 150 ml frischem Meerrettich-Creme einige choseButterscmalz Salz und Pfeffer...
Rezept 180° weihnachtsmenü 2013 - kölscher gruß aus der küche

180° weihnachtsmenü 2013 - kölscher gruß aus der küche

Andere einfach 20 min 1 h 5 m
Zutaten: 1 3 Kartoffeln lila 1 kl. Stück Blutwurst Geräucherte 1 Apfel, Sour 2 Esslöffel Mehl Butter 2 Butter 100g 200 g Mehl 250 ml Wasser 100 g geriebener ...


Tagesmenü

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