Petitchef

Kohl

42 rezepte

Rezept Nudeln mit kohl

Nudeln mit kohl

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg Weich mehlige Kartoffeln, 120 gr. Flour 50 gr. Hart 1 Sauerkraut Stück Zwiebel, Saison mit 1 Prise. 2 EL. Bei Esslöffel Öl, bis die Flüssigkeit ...
Rezept Von kohl, kraut und kappes und selbstgemachtem sauerkraut

Von kohl, kraut und kappes und selbstgemachtem sauerkraut

Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 kg Weißkohl 2 Karotten 10 g Salz 1/2 Teelöffel Kümmel 2 Lorbeerblätter...
Rezept Fisch auf kümmel-kohl

Fisch auf kümmel-kohl

Hauptgericht sehr einfach 11 min 10 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 2 Köpfe Kohl, möglichst Spitzkohl Öl 2 teeloffel Kümmel ca. 300 ml Gemüsebrühe Pangasiusfilet (pro Person 1x) frischen Dill 2 Becher Schma...
Rezept Lachsfilet heiß über kohl grüne currypaste gestreckt mit kokosmilch

Lachsfilet heiß über kohl grüne currypaste gestreckt mit kokosmilch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 teeloffel grüner Chilipaste Kaffee Sesamöl Ein wenig Kokosmilch 3/4 Spitzkohl in dünne Scheiben Kokosmilch Feld Über 1 Liter Hühnerbrühe 3/4 eines ...
Rezept Aloo bandh gobi kartoffel-kohl-sabzi

Aloo bandh gobi kartoffel-kohl-sabzi

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Spitzkohl, geviertelt und in Streifen geschnitten 3 mittlere Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Schalotte, gehackt 2 Knoblauchzehen, geha...
Rezept Schnelle frikadelle mit scharfem kohl

Schnelle frikadelle mit scharfem kohl

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Toastscheiben, 2 Rinde 8 Esslöffel Milch 300 g Hackfleisch, 250 g Hälfte / Hälfte 300 g frische rohe Bratwurst 250 g grobe Wurst vom Metzger 2 Essl...
Rezept Kohl, schaf, wolf und boot

Kohl, schaf, wolf und boot

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Weisskohlkopf 1 kg Hackfleisch, gemischt (schmeckt aber auch mit Lammhack sehr lecker!) 250 ml Gemüsefond 200 g Schmand 2 essloffel Ketchup...
Rezept I love südtirol: schwarzplentene käseknödel mit lauchschmalz und speckkrautsalat

I love südtirol: schwarzplentene käseknödel mit lauchschmalz und speckkrautsalat

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Hauptgericht sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 100 g Weißbrot 300 g grobes Buchweizenmehl 50 g in Scheiben geschnittenen Lauch 60 g fein geschreddert Kohl 1 gute Prise Salz 1/2 Bund Schnittlauch 3...
Rezept Blumenkohlereien

Blumenkohlereien

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Kohl Blumenkohl Pretty, mit ihren Eltern 'Broccoli Kohlrabi Nur wahre in weißer Soße Weißkohl Die pupsige Kale...
Rezept Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst

Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1,2 kg Kohl TK 700 g Kartoffeln 3 Zwiebeln Speck 250g Gemüsebrühe 750 ml 6 geräucherte Mettwürste 4EL. Grütze Pfeffer Salz Senf...
Rezept Wok-gemüse mit rind

Wok-gemüse mit rind

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 250 g Reis 100 g Champignons 2 Karotten 100 g Lauch 1 rote Paprika 2 Paprika 3 rote Zwiebeln, Kohl oder Chinakohl Blatt Spitz 50 g Sojasprossen 50 g ...
Rezept Linsenfrikadellen mit cranberry ~ apfelrotkohl und bratkartoffeln

Linsenfrikadellen mit cranberry ~ apfelrotkohl und bratkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 65 min
Zutaten: 1 kg Kohl 2 Zwiebeln Oil 3 Esslöffel 15 Wacholderbeeren Salz A.D. 60 g getrocknete Cranberries 3 Esslöffel Essig Cranberry - - 350 ml Apfelsaft 175 m...
Rezept Plastikschinken-ärger und donauzander-massel

Plastikschinken-ärger und donauzander-massel

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Zutaten für 2 Personen: 1 Zander 1 EL Kichererbsenmehl 1 Teelöffel Koriander grob in einem Mörser Butterschmalz Salz Field of Wintergemüse: 300 g Kar...
Rezept Hiroshima-style okonomiyaki

Hiroshima-style okonomiyaki

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Die 50 g Mehl Wasser 80ml 1 Esslöffel Mirin Bonito Pulver Salz Pfeffer 300 g geschnittenen Kohl 60 g Mungosprossen 6 Scheiben Speck 2 Eier 2 Blocks C...
Rezept Katsu-sando / japanese cutlet sandwich

Katsu-sando / japanese cutlet sandwich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 Scheiben Toast 3 Schweineschnitzel 1 Ei (geschlagen) Von 1 essloffel Mehl Panko Paniermehl 1/2 Tasse Salz Pfeffer Öl zum Braten Tonkatsu-Sauce Kohl...
Rezept Cremiger königskohl im januar - creamed january king cabbage

Cremiger königskohl im januar - creamed january king cabbage

Vorspeise sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: Ein naher Verwandter von Kohl Zwei kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten Ein wenig Neutralöl Ordentlich Peppers Ein wenig Salz 3-5 Esslöffel S...
Rezept Versteckte gehacktesbällchen, oder kohlrabi für den schatz

Versteckte gehacktesbällchen, oder kohlrabi für den schatz

Hauptgericht sehr einfach 15 min 70 min
Zutaten: Roquette Green Onions Radish Gurke Käse Eier Rapsöl Weißweinessig Gewürze 2 rave reichen 3 medium peel Kohlrabi Kohlrabi Kohl halbieren einem Kugela...
Rezept Schrumpfkopf. mach wenig aus viel

Schrumpfkopf. mach wenig aus viel

Hauptgericht sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: Kohl Dicke dunkelgrüne Blätter entfernt (Gemüse) Little Butterschmalz oder Olivenöl Salz Pfeffer Nutmeg Wein Creme Käse Einige Kartoffeln Kichererbse...
Rezept Manchmal bleib mit dem hintern daheim

Manchmal bleib mit dem hintern daheim

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 kg Kohl al dente Gekochter Schinken (375 g) Butter 125 ml Brühe 3 Eier 125 ml Sahne Salz Pfeffer Nutmeg 100 g geriebener Emmentaler pinch...
Rezept Scharfe gemüsesuppe mit tofu

Scharfe gemüsesuppe mit tofu

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Tofu in Würfel Ein wenig Sojasauce Hobel 1 Lauch fein Hobel halben Kopf Kohl fein Hobel 3 Karotten fein Hobel 1 Bund Sellerie fein Cut 1 Knobl...
Rezept Wirsing

Wirsing

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zwiebelschneiden 2 essloffel Margarine 1/2 Kohl fein gehackt 200 ml Gemüse Garkochen Gemüse Ein wenig Soja-Sahne Salz Pfeffer Nutmeg Putensteak...
Rezept Der hauptgang wäre dann soweit

Der hauptgang wäre dann soweit

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kohl Nudeln Gemüsebrühe Butter Creme...
Rezept Grünkohl holsteinisch

Grünkohl holsteinisch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 kg frischer Kohl 1 l Wasser Salz Pfeffer Zucker 250 g Schweineschmalz 250 g Schweinebacke 4 Mettwürstchen 1 Esslöffel Haferflocken...
Rezept In vergessenheit geraten

In vergessenheit geraten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Nice dicke Scheiben ersten Kassler Einige Rapsöl Pfefferkörner Cumin Pfefferbeeren aus Jamaika Aniskraut: 240 g Kohl in Streifen geschnitten Etwas B...


Tagesmenü

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