Knoblauch - 343 rezepte

Sous-vide gegarter zicklein-bauch mariniert in kräutern und konfiertem knoblauch

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: Zicklein-Bauch (gebunden erhältlich oder selber rollen und binden) gutes Olivenöl, Sonnenblumenöl 5 Zehen Knoblauch Frische Kräuter (Thymian, Oregano...

Knoblauch-käse-kekse

Andere sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 200 g Weizenmehl 405 100 g Vollkornweizenmehl 20 g Hefeflocken 100 g Wilmersburger Streukäse 2 TL Backpulver 1 TL Salz 2-3 normal große Knoblauchzehe...

Knoblauch-kräuter faltenbrot

Andere sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 600 g Mehl 300 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 2 TL Salz 50 g Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 30g Petersilie 100 g Butter, Zimmerwarm...

Ezogelin corbasi- linsensuppe mit bulgur und knoblauch

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: ca. 350 g rote Linsen 2 Eßlf. Bulgur 2 Eßlf. Reis 4-5 Knoblauchzehe 2 Eßlf. Tomatenmark 3 Eßlf. Butter 1 Kaffelf. getr. Minze 1 Kaffeelf. Salz Pulbi...

Melanzane sott'olio - auberginen mit kräutern und knoblauch

Drink sehr einfach 25 min 5 min

Zutaten: 1,5 kg Auberginen 1/2 l Weißweinessig 1 EL Meersalz 5-6 Knoblauchzehen 1/2 Bund glatte Petersilie 1 Handvoll Basilikumblätter 1 TL Fench...

Conejo al ajillo - kaninchen mit knoblauch, kräutern und petersilie

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1 Kaninchen 3 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 6-8 rosa Knoblauchzehen 1 Bund glatte Petersilie 6-8 EL Olivenöl nativ extra 1/4 l trockener Weißwein...

Steakplatte vom fisch mit knoblauch kartoffelpüree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Thunfischsteaks 2 Lachssteak 2 Kabeljausteaks Saft einer Zitrone Butterschmalz Salz Pfeffer 500g Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel Olive...

Adventskalender: 12. türchen: eingelegter knoblauch und knoblauchessig

Andere sehr einfach 24 min 25 min

Zutaten: 1 kg Knoblauch 1/2 l Weißwein 1/2 l Weißweinessig 3 Lorbeerblätter 1 Tl Pfefferkörner 2 Tl Salz 3 El Zucker...

Latkes mit knoblauch ~ dip

Hauptgericht sehr einfach 11 min 15 min

Zutaten: 6 dicke, gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 2 verquirlte Eier 60 - 80 g Matzenmehl 4 EL frische gehackte Kräuter Petersilie, Schnittlauch, Maggikraut Salz...

Wildschweinrücken mit polentakruste auf maronen-pilz-gemüse, dazu knoblauch-cremepolenta

Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 500-600 g Wildschwein Sattel Salz Pfeffer Olivenöl Von 1 EL Butter 300 g Polenta Nutmeg Salz, Pfeffer 6 Salbeiblätter 5 Thymian Stangen 90 g Gruyère ...

Chili-zeit: chili-knoblauch-sauce dazu "bällchen"

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 500 gr. Bio mageres Schweinefleisch Bein 100gr. gute geräucherte Rohschinken Bio-Schinken 3 Knoblauchzehen 1 El gewürfelten frischen Ingwer 1 rote Pa...

Knoblauch im glas ail en saumure

Andere sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: ½ Liter Wasser 50g grobes Meersalz 1 2 Lorbeerblätter 1 Thymianzweig 1 Rosemarienzweig 1 Zweig Bohnenkraut 1 Zitronenscheibe 4 Knoblauchköpfe...

Ajoblanco - kalte mandelsuppe mit knoblauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 150 g geschälte Mandeln 2-3 Knoblauchzehen 1 Scheibe Weißbrot vom Vortag oder 1-2 EL Semmelbrösel 3-4 EL Olivenöl nativ extra 2 EL Sherryessig Meersa...

Spaghetti mit shrimps, kirschtomaten & knoblauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 125 g Dinkel-Spaghetti 100 g Shrimps 200 g Kirschtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Tomatenmark 1 guter Schuss Weiß...

Gurkensalat mit zerstoßenem knoblauch und ingwer

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 1 kleine rote Zwiebel 1 Stückchen Ingwer Fleur de Sel 1 Knoblauchzehe 1 Salatgurke 1 EL Sesam und statt Koriander glatte Petersilie für’s Dressing 1...

Dampfende frische artischocken, fenchel und karottenstücke in knoblauch und chili

Andere sehr einfach 10 min 5 min

Zutaten: 1 kleiner Fenchel, die äußeren Schichten entfernt und den Rest in grobe Stücke geschnitten 1 große Karotte, schräg in dicke Scheiben geschnitten 4 fr...

Kartoffel-fenchel-puffer mit knoblauch-rahm-dip

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: 1 Fenchelknolle, geputzt 400 g Kartoffeln 1 Ei 1 großer essloffel kernige Haferflocken 1 essloffel Vollkornmehl etwas Salz Pfeffer 1 gute Prise gerie...

Tintenfisch mit knoblauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min

Zutaten: 3 Knoblauchzehen 2 Korianderwurzeln 1-2 teeloffel Pfefferkörner 4 Tintenfischtuben 2 essloffel Erdnussöl 4 essloffel Austernsoße 1 essloffel Zucker 1...

Nachgekocht knoblauch confit

Andere sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: Frischer Knoblauch Kaltwasser Chemische Öl Raps (Öl sollte nie mehr als 80 ° betragen)...

Tiger prawns in knoblauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Crabs Drei Packungen Tiger Garnelen Olivenöl Zwei geriebenem Koblauchzehen Mitherhitzen Kabben Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer Hackfleisch Chi...

Wie kocht man ein hähnchen im ofen?

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 30 m

Zutaten: Ein Hähnchen (1,2kg) Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin Knoblauch 300g Kartoffeln 200 ml Wasser...

New york-style cincinnati chili

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min

Zutaten: 300 gr. getrocknete Kidneybohnen 1 Lorbeerblatt 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl 450 gr. Lammhack 450 gr. Rinderhack -2 EL Kakaopulver...

Gebratene hähnchenschenkel

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 150 ml Pflanzenöl 2 teeloffel Knoblauch granuliert ½ teeloffel Cayennepfeffer 1 teeloffel Rosmarin gem. 1 teeloffel Paprika edelsüß 1 teeloffel Papri...

Misses lawsons hochgepriesenes huhn

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 1 großes Hühnchen, Bio bevorzugt 2 TL Öl 1 Zehe Knoblauch 100 ml trockener Weißwein 2 Stangen Lauch 3 Karotten 2 Stangen Sellerie ca. 2 l kaltes Wass...