Petitchef

Blattspinat

59 rezepte
Rezept Blattspinat gefüllte polenta-nester mit saftigem rinderfillet

Blattspinat gefüllte polenta-nester mit saftigem rinderfillet

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Polenta-Nester: 250 g Blattspinat, aufgetaut 1 Schüssel Polenta 500-600ml Hühnerbrühe 1 Packung Manouri 200 g Parmegiano Regiano Salz und Pf...
Rezept Zander in einer garnelen-dill-farce und blattspinat im blätterteig

Zander in einer garnelen-dill-farce und blattspinat im blätterteig

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 600 g Zanderfilets Für die Farce: 500 g Riesengarnelen (minus 4) 4 Stängel Dill Salz Pfeffer unbehandelte Zitrone (+ Abrieb) 8 getrocknete Tomatenhä...
Rezept Wels mit champignons und blattspinat

Wels mit champignons und blattspinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 G Wels Salz Zitronensaft 100 G Champignons 150 g Spinat 1 Knoblauchzehe 1 essloffel Bei Tee Öl Frischkäse 2 essloffel Für Kräutertee 100 g Kartof...
Rezept Bitte keine hektik confierter skrei-loins auf blattspinat, orientalisch inspirieriert

Bitte keine hektik confierter skrei-loins auf blattspinat, orientalisch inspirieriert

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Ein Stück Fisch Butter Eine halbe Zimtstange 2 Keule Einige Kardamomkapseln Chili leicht gemörsertem Sesamkörner Meersalz kann flüssig sein...
Rezept Risotto gorgonzola mit blattspinat

Risotto gorgonzola mit blattspinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g TK-Blattspinat (am besten schmeckt natürlich frischer) Olivenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 250 g Risottoreis (z.B. Arborio) 100 ml (2 x 50 ml...
Rezept Blattspinat-hackfleisch-gratin

Blattspinat-hackfleisch-gratin

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 450 g Spinat, gefroren 1 Zwiebel 500g Hackfleisch gemischt 2 Tassen Sahne 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 essloffel Öl 200 g geriebener Käse...
Rezept Alltagsküche: spinatcannelloni mit gruyere, salbei, speck

Alltagsküche: spinatcannelloni mit gruyere, salbei, speck

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 11 min 20 min
Zutaten: 6 Nudelblätter (10 x 10 cm), blanchiert, geölt Für die Form: 1 essloffel Olivenöl 2 essloffel Wasser oder Suppe ca. 10 Datteltomaten, in dünne Schei...
Rezept Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

(2 Stimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kleine Dose Kichererbsen, ca. 250 g 200 g frischer Blattspinat 1 Liter Gemüsebrühe 3 große essloffel frisch gepresster Zitronensaft 4 gehäufte essl...
Rezept Hindi sarması / putenroulade

Hindi sarması / putenroulade

(1 abstimmen), (3)
Vorspeise sehr einfach 5 min 28 min
Zutaten: 4 Scheiben Putenfleisch 250 g Blattspinat 100 g geriebener Käse Gouda 2 EL Pflanzenöl 2 Esslöffel Butter Salz und Pfeffer Spinat Die Hitze Pflanzenöl...
Rezept Da wir hier gerade so schön rumkugeln spinatknödel (tm)

Da wir hier gerade so schön rumkugeln spinatknödel (tm)

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 70 g Butter 200 g Blattspinat aufgetaut 2 Eier 50 ml Milch 30 g Käsewürfel (Gouda) 1 essloffel Mehl ( ich hatte 4) 150 g K...
Rezept Hackstrudel orientalisch mit minzdip

Hackstrudel orientalisch mit minzdip

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 600 g Blattspinat 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz Muskat Pfeffer 1 Rolle 250 g Filoteig aus dem Kühlregal 1 Knoblauchzehe 500 g gemischtes Hackfleisch 2 EL Ro...
Rezept Spaghetti mit spinat-kokos-sauce

Spaghetti mit spinat-kokos-sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 große Knoblauchzehe 20 g frischer Ingwer 1 rote Chili 400 ml Kokosmilch ungesüßt 1 Prise Zimt 1 TL Currypulver 300 frischer Blattspinat 2 EL Butter...
Rezept Spinat-schinken-pastarolle

Spinat-schinken-pastarolle

Vorspeise sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 180 g Dinkelmehl 120 g Weichweizengrieß 3 Bio-Eier 3 TL Rapsöl 1 EL lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 500 g Blattspinat 1 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 ...
Rezept Hackfleisch-couscous-spinat-rolle

Hackfleisch-couscous-spinat-rolle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 500 g Blattspinat 2 Zwiebeln 2 EL Butter Salz, Chiliflocken 250 g Möhren 2 Knoblauchzehen 1 Packung frischer Blätterteig 100 g Couscous 1 Ei ...
Rezept Vegetarisch: spinatknödel mit tomatensauce

Vegetarisch: spinatknödel mit tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Brot vom Vortag 250 g Blattspinat 150 g Parmesan 2 Eier 200 ml Milch Muskatnuss 1 kg Kirschtomaten 1 TL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 Bund Basilik...
Rezept Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort

Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400 g Pasta 250 g Roquefort 200 g getrocknete Aprikosen 400 g Blattspinat 1 rote Zwiebel 100 g Pinienkerne 200 ml Sahne etwas Olivenöl etwas frische...
Rezept Vegetarische pizzarolle mit spinat, tomaten & büffelmozzarella

Vegetarische pizzarolle mit spinat, tomaten & büffelmozzarella

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 200g Mehl 120g Milch 1 Prise Salz 2-3 El Olivenöl 2 TL Backpulver Zutaten für die Füllung: 1/2 Dose stückige Tomaten 125g Büf...
Rezept Exotischer grüner smoothie mit ananas

Exotischer grüner smoothie mit ananas

Appetizer sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 große Handvoll frischer Blattspinat 1/4 Ananas* 1/2 Banane* 1/4 Zitrone 1 Stück Ingwer, ca. 1 cm 1 El Chia-Samen o 1 El Kokosnussmus ein paar Blätt...
Rezept Die geschichte vom tschiep und ein paar lumaconi al forno

Die geschichte vom tschiep und ein paar lumaconi al forno

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Einkaufsliste: 400 gr große Lumaconi Füllung: 400 gr Ricotta 200 gr frischer Blattspinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 gr Parmesan Tomatensauce: 2...
Rezept Wir starten in die morchelsaison. mit dabei: spinat und ei.

Wir starten in die morchelsaison. mit dabei: spinat und ei.

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Blattspinat 2 Schalotten 1 EL Butter 2 EL Frischkäse oder Mascarpone oder Crème fraîche Salz, Pfeffer Muskat etwas Walnuss- oder Pilzöl...
Rezept Pizza spinaci mit wildlachs

Pizza spinaci mit wildlachs

Andere sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 505 15 g frische Hefe 250ml. lauwarmes Wasser 4El. Olivenöl 10 g Meeressalz Belag 250 g Blattspinat TK 200 g Sahne 1 große Zwiebel 5...
Rezept Spinatspätzle aus dem ofen mit frischen röstzwiebeln

Spinatspätzle aus dem ofen mit frischen röstzwiebeln

Hauptgericht sehr einfach 11 min 15 min
Zutaten: 80g TK-Blattspinat 2 Eier 125g Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Muskat 1 guter Schuss Wasser 2 EL Sahne 100g Käse, z.B. Emmentaler oder Gouda Zutaten für d...
Rezept Popeye-tarte

Popeye-tarte

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 350 g Mehl 2 Eier 150 g Butter 150 ml Milch1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g Creme fraiche 400 g Blattspinat 200 g Gorgonzola dolce 100 geräucherten L...
Rezept Schnelle spinatnudeln mit ziegenrahm

Schnelle spinatnudeln mit ziegenrahm

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 80-90g Nudeln nach Belieben, hier: Dinkel Spirelli 225g TK-Rahmspinat oder Blattspinat aufgetaut 1 Zwiebel Salz Pfeffer Knorr Kräuterlinge 2 EL Ziege...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: