Tennis wird auch am Tisch gespielt: Hier sind die Essgewohnheiten, die alles verändern

Beim Tennis wechseln sich explosive Sprints, kurze Erholungsphasen und lange mentale Wechselspiele ab. Es ist ein intermittierender Sport, wie die ATP-Sporttrainer oft erklären.

Marco Panichi, der frühere Trainer von Novak Djokovic, hat wiederholt darauf hingewiesen, dass ohne ein angemessenes Energie- und Erholungsmanagement nicht nur die Gefahr besteht, schlechter zu spielen, sondern auch, sich zu verletzen.

Wenn Sie sich unausgewogen ernähren, können Sie das merken:

• plötzlicher Energieabfall
• Konzentrationsschwierigkeiten
• langsamere Regeneration
• Krämpfe und Muskelermüdung

Beim Tennis spielen Kohlenhydrate eine grundlegende Rolle. Sie sind nicht der Feind, wie sie oft dargestellt werden, sondern der Hauptbrennstoff, um Sprints, Rhythmuswechsel und lange Ballwechsel durchzuhalten. Während eines Spiels, vor allem bei intensiven oder langen Spielen, greift der Körper schnell auf die Glykogenreserven zurück: Wenn diese aufgebraucht sind, setzt Müdigkeit ein und die Spielqualität leidet.

Die Sporternährungswissenschaftlerin Evelina Flachi, die schon oft über das Thema Sport und Ernährung gesprochen hat, weist darauf hin, dass ein Verzicht auf Kohlenhydrate nur zu vorzeitiger Ermüdung und schlechter körperlicher Leistung führt.

Entscheiden Sie sich lieber für einfache, tägliche Kohlenhydrate:

• Nudeln und Reis
• gut gesäuertes Brot
• Kartoffeln
• frisches Obst

Dies sind die gleichen Lebensmittel, die viele professionelle Tennisspieler an Trainings- und Wettkampftagen regelmäßig zu sich nehmen.

Bei jedem Tennisspiel sind Muskeln und Sehnen einer ständigen Belastung ausgesetzt. Plötzliche Sprints, Bremsen, Drehschläge und die ständige Wiederholung technischer Bewegungen verursachen Mikroschäden an den Muskelfasern, die oft unsichtbar, aber mittelfristig entscheidend für die Leistung sind. Genau in dieser Phase spielen die Proteine eine Schlüsselrolle, da sie die für die Gewebereparatur und -wiederherstellung erforderlichen "Bausteine" liefern.

Jannik Sinner hat in verschiedenen Interviews erzählt, wie die Arbeit an der Regeneration immer mehr in den Mittelpunkt seiner körperlichen Entwicklung gerückt ist. Dabei geht es nicht nur um Training und Physiotherapie, sondern auch um die Ernährung nach den Spielen und dem Training, die darauf abzielt, die Erholung der Muskeln zu fördern und das Verletzungsrisiko zu verringern. Ein Aspekt, der von Hobby-Tennisspielern oft unterschätzt wird, der aber für die Verbesserung der Kontinuität und der Leistung auf dem Platz entscheidend ist.

Nützliche Eiweißquellen für Tennisspieler

• Eier
• Fisch
• weißes Fleisch
• Molkereiprodukte
• Hülsenfrüchte

Der Verzehr dieser Lebensmittel, insbesondere nach sportlicher Betätigung, hilft, die Schmerzen am nächsten Tag zu lindern.

Die oft unterschätzten "guten" Fette sind für gesunde Gelenke und ein gesundes Nervensystem unerlässlich - zwei entscheidende Aspekte beim Tennis, wo Koordination und flüssige Bewegungen den Unterschied ausmachen.

Die Sporternährungswissenschaftlerin Silvia Tremolada erklärt, dass eine Ernährung mit wenig guten Fetten Entzündungen fördern, die Erholung verlangsamen und chronische Müdigkeit verstärken kann, was sich negativ auf die Leistung und Kontinuität auf dem Platz auswirkt.

Sie sollten nicht fehlen:

• Natives Olivenöl extra
• Trockenfrüchte
• Samen
• ölhaltiger Fisch
• Gemüse der Saison

Dies sind kleine Details, die mit der Zeit einen großen Unterschied machen.

Beim Tennis schwitzt man viel, auch wenn die Temperaturen nicht hoch sind. Jeder Flüssigkeitsverlust wirkt sich direkt auf die Koordination, die Schlaggenauigkeit und die mentale Klarheit aus, die vor allem in den Schlüsselmomenten des Spiels entscheidend sind.

Novak Djokovic hat oft davon gesprochen, dass die ständige Beachtung der Flüssigkeitszufuhr eine der Säulen seiner sportlichen Langlebigkeit ist, die für die Aufrechterhaltung von Leistung und Konzentration auch in den längsten und anspruchsvollsten Matches unerlässlich ist.

Gute einfache Regeln:

• regelmäßig über den Tag verteilt trinken
• nicht auf den Durst warten
• Mineralsalze nach langen Spielen auffüllen

Ohne starre Schemata oder extreme Diäten folgen viele Profis einfachen und nachhaltigen Ernährungsprinzipien, die darauf ausgerichtet sind, den Körper vor und nach körperlicher Anstrengung zu unterstützen. Kleine, gezielte Entscheidungen statt komplizierter Regeln tragen dazu bei, Energie, Konzentration und Regenerationsfähigkeit aufrechtzuerhalten, so dass diese Strategien auch im Amateurtennis leicht anwendbar sind.

Vor dem Spiel

• leichte Mahlzeit
• Kohlenhydrate + etwas Eiweiß
• vermeiden Sie übermäßig fetthaltige Speisen

Nach dem Spiel

• Wasser und Salze
• Kohlenhydrate für Energie
• Eiweiß für die Regeneration
• Diese Strategien werden auch im Profitennis angewandt und können auf jeden angepasst werden.

Tennis wird nicht nur mit dem Schläger gespielt, sondern jeden Tag aufgebaut, auch am Tisch. Trainer und Ernährungsberater, die mit Profis arbeiten, erinnern uns daran, dass die Ernährung keine Strafdiät sein sollte, sondern eine intelligente Unterstützung der Leistung. Sich bewusster zu ernähren bedeutet, mehr Energie auf dem Platz zu haben, sich nach der Anstrengung besser zu erholen und jedes Match mit mehr Kontinuität und Freude zu erleben , bis zum letzten Punkt.