Guacamole aus erbsen und limetten

Name: Guacamole aus erbsen und limetten
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 180 g gekochte Erbsen, abgetropft (1 Dose); 30ml Limette; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL gemahlene Chilischote; 2 Zweige frischer Koriander

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Guacamole aus Erbsen und Limetten - foto 2

Guacamole aus Erbsen und Limetten - foto 3

Guacamole aus Erbsen und Limetten - foto 4

Appetizer

4 Portionen

sehr einfach

5 min

Sie möchten eine Guacamole zum Aperitif zubereiten, aber es sind keine Avocados in Sicht? Das könnte in der Tat kompliziert sein ;-) Sie können Ihre Gewohnheiten ändern und eine Guacamole mit Erbsen zubereiten. Das ist die Gelegenheit, Ihrem Alltag neue Geschmacksrichtungen hinzuzufügen! Holen Sie die Tortillachips heraus und auf ein Neues!

Zutaten

180 g gekochte Erbsen, abgetropft (1 Dose)
30ml Limette
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL gemahlene Chilischote
2 Zweige frischer Koriander

Materialien

1 Zerkleinerer/ Mixer

Zubereitung

Die Erbsen abgießen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in den Mixer/Zerkleinerer geben.
Alles mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Abtropfen lassen und gegebenenfalls nachwürzen.
Es ist fertig!