Sahnige gemüsesuppe mit vitamindrink
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Zutaten
1
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
- Gemüsesuppe Sauté 2-3 Minuten in heißem Sonnenblumenöl, gießen Sie in 0,3 Liter Gemüsebrühe, zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen in einem abgedeckten Pfanne. Von Hitze und Püree entfernen fein mit einem Handmixer.
- Leicht würzen, mit Sahne verfeinern und mit Petersilie bestreuen. Servieren mit 1 Scheibe Brot. Mischen Orangensaft mit Artischocken und Saft trinken.
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