Einfaches zucchini-gratin

Name: Einfaches zucchini-gratin
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 4 mittelgroße Zucchini; 4 Eier; 200 ml Sahne; 70 g geriebener Käse; Salz; Pfeffer

Jetzt bewerten

Hauptgericht

6 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Nudeln, Reis und Kartoffel-Gratins sind ihnen ja bestimmt bekannt, aber haben sie schon mal unser Zucchini-Gratin probiert? Einfach und lecker, um die ganze Familie zum Gemüse essen zubewegen ;-) Perfekte Beilage zu all Ihren Fleisch- und Fischgerichten!

Zutaten

4 mittelgroße Zucchini
4 Eier
200 ml Sahne
70 g geriebener Käse
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit40 min

Übersetzung
Die gereinigten Zucchini in dünne Streifen schneiden. Ordne sie in einer Auflaufform an.
Die Eier mit der Sahne verrühren. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Diese Mischung über die Zucchini gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
40 Minuten bei 180°C backen.
Und schon ist Ihr Zucchini-Gratin fertig!