Schnittlauch bei Zucchini

17 Rezepte
Rezept Terrine mit zucchini und geräuchertem lachs

Terrine mit zucchini und geräuchertem lachs

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 4 Zucchini 180g geräucherter Lachs 2 EL Maisstärke 3 Eier 1 Knoblauchzehe 200ml flüssige Sahne mit 30 % Fett 10g frischer Schnittlauch Pfeffer Salz...
Rezept Banh bao, kleine dampfbrötchen

Banh bao, kleine dampfbrötchen

Hauptgericht schwer 2 stunden 20 min
Zutaten: Bao-Teig: 390 g Mehl 15 g frische Bäckerhefe (oder 1 Beutel) 1/2 TL Salz 1 TL Zucker 2 EL Ölsuppe 250 ml Wasser Die Füllung: 3 Karotten 1 Zwiebel...
Rezept Bibimbap, das traditionelle koreanische gericht

Bibimbap, das traditionelle koreanische gericht

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: Für die Marinade: 2 EL Sojasauce 2 EL Reisessig 1 Knoblauchzehe 5 g frischen Ingwer 200g Rindfleisch zum Grillen Für das Gemüse 1 Karotte (100 g) 1...
Rezept Kleine zucchini-schafskäse-cake

Kleine zucchini-schafskäse-cake

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 kleine in kleine Würfel geschnittene Zucchini ca. 300 g etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence 3 Eier 5 EL Olivenöl 180 g Mehl 1...
Rezept Sommergeschmack: bunte zucchini

Sommergeschmack: bunte zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 400 g Zucchini 1 EL Butter 1/2 Bund Schnittlauch 1 EL Limettensaft Salz frisch gemahlener Pfeffer
Rezept Fröhlich frühlingshafte pastakreation in cremiger kräutersauce

Fröhlich frühlingshafte pastakreation in cremiger kräutersauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Ölca. 300g Pasta 3 Karotten 1 Paprika evt. 1 Zucchini 150g Frischkäse mit Kräutern ca. 200ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Schnittlauch
Rezept Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)

Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Quinoa 100g 250 ml Wasser Hirsemehl 50g 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 kleine Zucchini Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch ...
Rezept Spirelli mit gemüse-kräuter-soße

Spirelli mit gemüse-kräuter-soße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 125 g Nudeln nach Belieben, z.B. Dinkel-Spirelli 1 kleine Zucchini 1 gute Handvoll Kirschtomaten etwas Olivenöl 1 Handvoll Kräuter, z.B....
Rezept Restessen auf die schnelle

Restessen auf die schnelle

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Tomaten Mozzarella di Bufala Zucchini Pellkartoffeln Olivenöl Kräuter TOSCANA Wildkräutersauce: Leiter der Lese Essig Durchschnitts Senf Ein wenig...
Rezept Grünes risotto

Grünes risotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 Zitrone 1 Avocado 1 Zucchini 1 kl. Zwiebel 1 essloffel Butter 150 g Risottoreis 500 ml Gemüsebrühe 1/2 Bund frische Petersilie 1/2 Bund...
Rezept Saiblingsbällchen nach johanna maier, teil 1 der süsswasserfisch-trilogie

Saiblingsbällchen nach johanna maier, teil 1 der süsswasserfisch-trilogie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g sehr kalten Fischfilet (jeden Süßwasserfische, Haut, Fett und Knochen falls) 200 ml Sahne (sehr kalt) Per 2 Esslöffel (fein gehackt) Lauch...
Rezept Vielen dank für die blumen! ein rausschmiß, rosa zeiten und ´ne radieschencreme

Vielen dank für die blumen! ein rausschmiß, rosa zeiten und ´ne radieschencreme

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Radieschen Creme Chile Salz Pfeffer Schnittlauch Flower-Paket Zucchini
Rezept Zucchinicrespelle mit schinken

Zucchinicrespelle mit schinken

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 50 g fein gehackter Lauch (weiss) 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt 150 g fein gewürfelte, junge grüne Zucchini mit Schale 50 g fein gewürfelter...

Puten-geschnetzeltes mit zucchini

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 750 g putenfleisch 2 kleine zucchini 2 frühlingszwiebeln 1 kl. dose gewürfelte tomaten 1 becher crème fraiche 1 bund schnittlauch 1 knoblauchzehe...

Gekühlte gurkensuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: In 400 g gewürfelte Gurke 200 g Tomaten 100 g Zucchini Fein 10g Ingwer 500 ml kaltem Gemüsebrühe 150 ml saure Sahne 50 ml von Rahm Kräutersalz...

Sommerlicher kartoffeltopf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 300 g Kartoffeln 700 ml gekochtes Gemüse 1 kleine Zwiebel, fein würfeln Butter 300 g Gurke 300 g Zucchini würfeln Zwiebel...

Barbecue-eintopf

Hauptgericht sehr einfach 25 min 2 stunden
Zutaten: 500 g Rinderbraten aus der Schulter 250 g Zwiebeln 3 El Öl 2 Knoblauchzehen (durchgepresst) Salz Pfeffer Cayennepfeffer 2 El Tomatenmark 2 El...