Speck - Seite 2
242 Rezepte
Kartoffelpüree mit einem hauch von speck
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 850 g Kartoffel mehlig kochend 250 g Milch 30 g Butter 30 g Speckreste Salz, Muskatnuss
Vegane sauerkraut-speck-käse-nudeln mit bratensoße (v)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200-250 g Nudeln 4 Scheiben Speck oder Vantastic Foods 100 g geräucherter Tofu 100 g geriebener Käse 200 g fertigen Sauerkraut
Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Teig: 450 g mehlige Erdäpfel 100 g Mehl 20 g Griess, fein 1 Ei 1 Eigelb 3 geh. EL Petersilie, fein gehackt ½ Teelöffel Salz Muskatnuss Schwammerl:...
Apfel ~ dinnete mit zucker & zimt und mit zwiebeln, speck & käse
Nachtisch sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 500 g Dinnete Backmischung 200 g Schmand 100 g Crème fraîche Belag 1: Äpfel Zucker Ceylon - Zimt Belag 2 : Zwiebeln Dürrfleisch Käse Pariser Pfeffer
Kürbis-speck-guglhupf
Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 ml Milch 80 g Butter 450g Mehl 1 Pck Trockenhefe 1 Prise Zucker 2 Teelöffel Meersalz 2 Eier 200 g geraspelten Kürbis 125 g durchwachsenen...
Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Teig: 450 g mehlige Erdäpfel 100 g Mehl 20 g Griess, fein 1 Ei 1 Eigelb 3 geh. EL Petersilie, fein gehackt ½ TL Salz Schwammerl: 250 g...
Herzhafter kaiserschmarrn mit möhren, lauchzwiebeln & speck
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 Eier 80ml Milch 100ml Wasser 125g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver Salz Pfeffer 1 Prise Muskat sonstige Zutaten: 1 Karotte 3 Lauchzwiebeln 125g...
Bratkartoffeln mit speck & spiegelei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: ca. 8 mittelgroße Kartoffeln 75g Bauchspeck 1 Zwiebel Salz Pfeffer frisch gezupfte Kresse 2 Eier etwas Butterschmalz oder Margarine
Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 Salatherzen 1 große Birne 1 essloffel Zitronensaft 100 g gehackte Walnüsse 1 kleine rote Zwiebel 100 g Schweineschmalz 6 Ravioli Kühlregal {} 4...
Speck pflaumen cake
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 150 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 3 Eier 100 ml Sonnenblumenöl 125 ml warme Milch 100 g geriebener Emmentaler 200 g geräucherter Speck 80 g...
Blätterteig-teilchen mit lauch und speck
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g Speck, hauchdünn geschnitten 200 g Lauch 1 essloffel Olivenöl Pfeffer (Speck ist salzig genug) 100 g Crème fraîche 1 Rolle Blätterteig,...
Fussili mit lauch, speck und feta sauce
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Makrelen mit kräuter-speck-füllung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 100g gewürfelter geräucherter Speck, 3 gehackte Zwiebeln Salz Pfeffer 1-2 Knoblauchzehen 250 ml treockener Weißwein 400- 600 g Champignons 4...
Nudelsalat mit feigen, speck und feta käse
Vorspeise sehr einfach 10 min 52 min
Zutaten: 250 G Fusilli 8-10 Feigen 150 G Speck 150 G Feta Käse Saft von einer Zitrone 2 essloffel Dijon Senf 2 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer
Feldsalat mit birnen-vinaigrette, zerkleinerten speck und sesam
Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 2 schöne, mittelreife Birnen 2 essloffel Zitronensaft 2 essloffel Walnussöl Salz frisch gemahlener Pfeffer 20 g Semmelbrösel 20 g Sesamsaat 1...
Vlita mit speck und graviera
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 G Vlita oder die grünen Teile der Roten Beete 100 G Graviera Käse oder Pecorino eine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Zitronensaft etwas...
Tagliatelle mit champignons, zucchini und speck
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Zucchini 600 g Champignons 50 Gramm Bauernspeck 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Schuss Weißwein 2 Stück Sellerie 250 g Sahne 1 Bund frischer...
Linsensuppe mit speck
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G geräucherter Bauchspeck 150 G Linsen, gekocht 2 Karotten 1 ne rote Zwiebel 1 ne Kartoffel 1 ne Zehe Knoblauch etwas Sellerie eine Stange...
Perlhuhn auf linsen-speck-orangen-gemüse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 10 m
Zutaten: 1 Perlhuhn Salz Pfeffer Piment d'Espelette 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Butter 150 g Alb-Linsen 50 g Bauchspeck, in Streifen geschnitten 3...
Kartoffel-speck-tarte
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 1 handelsüblicher, aufgerollter Blätterteig 200 g Schinkenwürfelchen Schwarzwälder Schinken 10 mittelgroße, festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln...
Risotto mit bratapfel, speck und gorgonzola
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: eine Tasse Risotto Reis eine Scheibe Gorgonzola (150 g) ein säuerlicher Apfel 5 Scheiben Speck eine halbe Zwiebel 200 ml Gemüsebrühe etwas Butter...
Orechiette con piselli e speck
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Handvoll Erbsen 50 g Speck - sehr dünne Scheiben, in schmale Streifen geschnitten 200 ml frische Tomatensauce (oder passierte Dosentomaten von...
Tomaten-ricotta-gnocchi mit speck
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 pck. gnocchi 10 tomaten 2 knoblauchzehen ca. 50 g gewürfelten speck ½ bund basilikum 150 g ricotta salz & pfeffer olivenöl
Kartoffeln im speckmäntelchen
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Kartoffeln Käse Von frischen Salbeiblättern Speck
