Petitchef

Sauce bei Zitrone, Petersilie

8 rezepte
Rezept Nudeln in sahne-zitronen sauce mit chili-knoblauch bröseln

Nudeln in sahne-zitronen sauce mit chili-knoblauch bröseln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Stangenbohnen 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 150 g Sahne Nudeln Salz, Pfeffer frische Petersilie Brösel 1 El Margarine 25-35 g Semmelbrö...
Rezept Steinbutt saltimbocca mit zitronen anis sauce

Steinbutt saltimbocca mit zitronen anis sauce

Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Sellerie 80g Lauch 80g 50 g Zwiebel 2 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 5 Petersilie Stiele Salz 5 Pfefferkörner Os 500g Weißfisch 80 g Schalotten 1 Ess...
Rezept Selbstgemachte pilz-ravioli mit kokos-cashew sauce

Selbstgemachte pilz-ravioli mit kokos-cashew sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Ravioli: 150 g Weizenmehl (Type 550) 150 g Hartweizengrieß (fein) 2 teeloffel Olivenöl 200 ml Wasser 1 teeloffel Salz Sauce: 1 kleine Zwiebel 1 Knobl...
Rezept Grüner gemüseteller mit grüner sauce

Grüner gemüseteller mit grüner sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g Erbsen TK 3 min 600 g Brokkoliröschen 300 g grüner Spargel 200 g Zuckerschoten, 350 g Zucchini für die Grüne Soße: 1 Handvoll jedem Bärlauch B...
Rezept Linguine mit bottarga in spargel-muschel-sauce

Linguine mit bottarga in spargel-muschel-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1/2 Paket Linguine Pasta 200 - 250 g - je nach der Hungerzustand 1 kleiner grüner Spargel Bd Mold Chair 200g 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitron...
Rezept Gebeizter lachs, brokkoli, holunderblüte, zitrusfrüchte

Gebeizter lachs, brokkoli, holunderblüte, zitrusfrüchte

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Lachsfilet 500g 1 Zitrone 1 Grapefruit 20 g Petersilie Mint 15g 5 g Zitronenmelisse 5 g Dill 1 Vanilleschote 5 g weißer Pfeffer 1 g Kubebenpfeffer 2 ...
Rezept Siora anezínas hühnchen in knoblauch-wein-sauce

Siora anezínas hühnchen in knoblauch-wein-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Hähnchenteile 400 ml Weißwein 5-6 Knoblauchzehen, fein gehackt 250 ml Olivenöl 2-3 essloffel Tomatenpaste 2 essloffel glatte Petersilie, fein gehac...
Rezept Putenschnitzel mit grünen bohnen in avgolemono

Putenschnitzel mit grünen bohnen in avgolemono

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 750 g grüne Bohnen 1 Bio-Zitrone 2 Scheiben Toastbrot, entrindet und zerbröselt 20 g Walnusskerne, grob gehackt ½ glatte Petersilie, fein gehackt 4 P...



Tagesmenü

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