Oregano

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Rezept Focaccia mit kirschtomaten

Focaccia mit kirschtomaten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: 150 g Vollkornmehl 150 g Mehl 50 g Parmesan 10 g Salz 15 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 210 ml lauwarmes Wasser...
Rezept Pizzabrötchen, brötchen gefüllt mit schinken und käse

Pizzabrötchen, brötchen gefüllt mit schinken und käse

Appetizer einfach 2 stunden 20 min
Zutaten: Teig : 280 g Mehl 1 C. Zucker 1 C. Salz 10 g frische Bäckerhefe 12 cl Milch 6 cl Wasser 30g Butter Der Witz : 4 EL. Tomatensauce 2 Scheiben weißer...
Rezept Einfache tomatada

Einfache tomatada

Beilage sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 2 Tomaten 1 rote Paprika 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Öl Oregano
Rezept Griechischer salat oder horiatiki

Griechischer salat oder horiatiki

Vorspeise sehr einfach 30 min
Zutaten: 2 Tomaten 1/2 Gurke 1/2 grüne Paprikaschote 1 rote Zwiebel 50 g entkernte schwarze Oliven 100 g Feta Olivenöl Oregano Salz
Rezept Thunfisch-panini mit tomate und kapern

Thunfisch-panini mit tomate und kapern

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Panini-Brot 100 g geriebener Thunfisch 4 Scheiben Mozzarella Ein paar Ringe rote Zwiebeln Ein paar Kapriolen 50 g Tomatencoulis 2 EL Olivenöl 1...
Rezept Tortellinisuppe

Tortellinisuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Brühe : 750 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 60 g Mandelbutter 70 g Tomatenpüree 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Salz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL...
Rezept Emmentaler chorizo-panini

Emmentaler chorizo-panini

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Panini-Brot 5 Scheiben Chorizo 2 Scheiben Emmentaler 1 Handvoll Feldsalat 1 Handvoll Rucola 50 g Tomatencoulis 2 EL Olivenöl 1 TL Oregano 1 Prise...
Rezept Aus meiner kräuterküche: majoran und oregano

Aus meiner kräuterküche: majoran und oregano

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 600 g Seeteufelfilet ohne Haut und Gräten 1/2 teloffel Anissamen 1 essloffel mildes Olivenöl Hibiskussalz Für die Rote Bete: 3 Rote Bete ½ kleine...
Rezept Oregano huhn riganato

Oregano huhn riganato

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 G Hühnerbrust Saft von 1 Zitrone 1/4 Weißwein 1 rote Zwiebel 2 essloffel Oregano etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver

Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver

Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 4 Lammstelzen - das sind die Vorderbeine Meersalz und schwarzer Pfeffer 1 TL Koriandersaat 1 rote getrocknete Chillischote 1 EL gehackter,...
Rezept Türkisches bohnengemüse

Türkisches bohnengemüse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250g grüne Bohnen 5-6 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2-3 gehäufte Esslöffel Tomatenmark 300 ml Gemüsebrühe 4-5 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi

Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi

Appetizer sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 2 Stück runde Filoteig -yufka (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Eiweiss 200 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel 1 teeloffel Salz 1/4 teeloffel...
Rezept Kartoffel-orangen salat

Kartoffel-orangen salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 große fest kochende Kartoffeln 2 Orangen 1 Zitrone 1 Hand voll Oliven 6 EL Olivenöl Petersilie 1 kleine rote Zwiebel Salz und Pfeffer 1 TL Oregano
Rezept Auberginenröllchen mit feta-tomaten-füllung

Auberginenröllchen mit feta-tomaten-füllung

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Auberginen 250 g Feta 3 Esslöffel Joghurt 50 g getrocknete Tomaten 1 Knoblauchzehe Basilikum Salz und Pfeffer Oregano Olivenöl
Rezept Gefüllte spitzpaprika mit schafskäse und weißbrot

Gefüllte spitzpaprika mit schafskäse und weißbrot

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Spitzpaprika 1/3 Weißbrot 200 g Schafskäse 10 Esslöffel Olivenöl 1 Espressotasse passierte Tomaten Salz Pfeffer Oregano Basilikum Petersilie
Rezept Tortano

Tortano

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 kl. Knoblauchzehe 1 Dose Pizzatomaten (Oregano) 125 g Mozzarella Salz / Pfeffer Olivenöl frischer Basilikum
Rezept Sommerliche suppe mit grüne bohnen und teller linsen

Sommerliche suppe mit grüne bohnen und teller linsen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 g grüne Bohnen 200 g Teller Linsen 100 g Bulgur 1-2 Zwiebeln 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikamark Salz, Pfeffer Chilipulver 1 TL Minze,...
Rezept Der böse kleine november und – hot! – die rote bohnensuppe mexican style

Der böse kleine november und – hot! – die rote bohnensuppe mexican style

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 3 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Zimt 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel 1 Esslöffel getrockneter Oregano 2 Esslöffel Tomatenmark-Suppe...
Rezept Bratkartoffel-öl

Bratkartoffel-öl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Liter Rapsöl 40 rosa Beeren 40 schwarze Pfefferkörner 40 Pimentkörner 2 essloffel scharfes Paprikapulver 1 teeloffel Chilipulver 2 teeloffel...
Rezept Nachgekocht: moussaka von tobias kocht

Nachgekocht: moussaka von tobias kocht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Olivenöl 1 Zwiebel 500 g Rinderhack 2 Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten 250 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter ½ Stange Zimt 3 essloffel Tomatenmark 2...
Rezept Linsensuppe mit feta

Linsensuppe mit feta

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 400 G Linsen gekocht 1 L Gemüsebrühe 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe eine Hand voll Cherry Tomaten Abrieb und Saft einer halen Zitrone 1/2...
Rezept Sprossenbrot macht wangen rot

Sprossenbrot macht wangen rot

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g frische Strauchtomaten, gerne reif 2 essloffel Tomatenmark 200 ml Passata di pomodoro (passierte Tomaten) Gemüsebrühe (Menge nach Gefühl) 1...
Rezept Lamm im sack

Lamm im sack

Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: eine Lammkeule, etwa 1 Kilo 2 große Kartoffeln 4 Karotten 6 kleine Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 3 teloffel Honig 1 teeloffel Oregano Salz Pfeffer...
Rezept Sardellen im ofen

Sardellen im ofen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 Kilo frische Sardellen, vom Fischhändler gereinigt etwas Zitronensaft etwas Olivenöl frischer Thymian oder Oregano Salz und frischer Pfeffer