Petitchef

Gestürzter pflaumenkuchen prunela / prunela rasturnata

Nachtisch
6 Portionen
30 min
1 stunde
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 6
500 g Pflaumen / Zwetschgen

100 g weiche Butter (Margarine)

150 g Zucker

1 essloffel. Esslöffel Vanillezucker

3 Eier

100 g Maismehl und Mehl

3 essloffel. Bei Tee Backpulver

50 g Mandeln

3 essloffel. Esslöffel Kristallzucker (Puderzucker)

Vorbereitung

  • Der Wasch Pflaume, trocken, halbieren und Stein.
    Ofen vorheizen auf 180 Grad.
  • Ein Stück Aluminiumfolie auf dem umgestülpten Satz von Springform.
  • Presse hervorstehenden Kanten. Geben Sie dann den Film in der Form und mit Butter.
  • Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
    Nach und nach die Eier.
  • Das Mehl mit der Speisestärke und Backpulver, dem Suppenlöffel Pfad
    Rühren Sie den Teig.
  • Den Teig ausrollen und auf in den Ofen auf der mittleren Schiene backen den Kuchen für 1 Stunde.
  • Der Kuchen cool für 10 Miunten dann stürzen sich auf einem Teller,
    Entfernen Sie das Blatt. Mandeln in einem trockenen Ort.
    Hellbraun Bräter.
    Gekühlten bestreichen und mit Hagelzucker auf dem Kuchen.

Fotos

Gestürzter Pflaumenkuchen Prunela / Prunela rasturnata, foto 1Gestürzter Pflaumenkuchen Prunela / Prunela rasturnata, foto 2



Kommentare der Mitglieder:

02/09/2012

Kenne ich noch aus meiner kindheit. das rezept war in einem melitta alufolie backheftchen, das hieß "torten und kuchen zum versuchen" :-) ich backe ihn noch immer wie meine mama damals... hervorragend... das selbe rezept

(0) (0) Abuse

Notieren Sie dieses Rezept:

ähnliche Rezepte

Rezept Pflaumenkuchen mit pudding & streuseln
Pflaumenkuchen mit pudding & streuseln
4 Portionen
55 min
sehr einfach
5 / 5
Rezept Walnuss kuchen
Walnuss kuchen
6 Portionen
1h10m
sehr einfach
Rezept Ingwermuffins mit türkische kaffee
Ingwermuffins mit türkische kaffee
4 Portionen
40 min
sehr einfach
Rezept Petits kouglofs au miel
Petits kouglofs au miel
4 Portionen
25 min
sehr einfach
Rezept Pflaumenkuchen vom blech
Pflaumenkuchen vom blech
4 Portionen
55 min
sehr einfach
Rezept Nutella cheese cake
Nutella cheese cake
8 Portionen
4h20m
sehr einfach

Rezepte

Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: